蛋黄酥
油皮:、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅:、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面:、生鸡蛋黄、熟黑芝麻
综合评分 8.8 (5531 做过)
冇伱灬冇我
椰蓉开口酥
中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉
综合评分 8.4 (7065 做过)
nee小木
老式面包--定制烤盘
#酵头、高筋粉 262克、低筋粉 113克、糖 30克、酵母 7.5克、水 300克、#主面团、高粉 262克、低粉 113克、糖 120克、盐 9克、奶粉 30克、全蛋液 113克、水 52克、黄油 90克、#表面装饰、黄油适量
综合评分 8.9 (789 做过)
啊呜511
迷彩戚风蛋糕(六寸)
蛋黄糊:、蛋黄、玉米油、牛奶、低筋粉、玉米淀粉、糖、抹茶粉、可可粉、蛋白部分:、蛋白、细砂糖、柠檬汁
综合评分 7.5 (681 做过)
梦里飘雪
汉堡胚 poolish(波兰种)
(波兰种)酵头、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻
综合评分 8.7 (1345 做过)
Tracy易彩
小兔子香肠包
高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、酸奶、干酵母、水、黄油、香肠、红豆(或者巧克力豆)
综合评分 8.7 (2034 做过)
leibaobao00
猫爪椰蓉面包——欧克皮的简单装饰
液种酵头、面包粉、酵母、水、主面团、面包粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、椰蓉馅、欧克皮、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、盐、黄油、水
综合评分 8.3 (501 做过)
面包毛
花式豆沙餐包
高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油
综合评分 8.2 (1033 做过)
茱珠
椰蓉叶子面包
高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、酸奶(浓稠型)、牛奶、全蛋液、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、细砂糖、黄油、奶粉、全蛋液、【装饰用】、全蛋液
综合评分 8.8 (2661 做过)
日式牛奶卷
面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油
综合评分 8.8 (1606 做过)
浮小笙
火腿肠早餐面包(一次发酵法)
高筋面粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、酵母、蛋液、黄油、火腿肠、沙拉酱(表面装饰)、蛋液(表面装饰)、芝麻(表面装饰)、香葱(表面装饰)
综合评分 8.4 (1852 做过)
海燕的手艺