面团:、高筋面粉、鲜酵母、红糖、咖啡粉、可可粉、水、黄油、盐、核桃仁、巧克力豆、内馅:、奶油奶酪(软化)、咖啡粉(过筛)、炼奶、糖粉、表面装饰酥粒:、黄油(室温软化)、糖粉、低粉、杏仁粉、可可粉(深黑)、 大家在和面团之前要先准备好馅料和表面装饰的酥粒!
综合评分 8.3 (383 做过)
#12个sn6866模具、面包粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、老面、#夹馅、肉松、沙拉酱、香肠、#表面装饰、沙拉酱、番茄酱、香葱、马苏里拉芝士
综合评分 9.2 (599 做过)
~~~波兰种~~~、高筋粉、水、干酵母(市售的安琪、燕山、燕子,颗粒状的,高糖、低糖都可以)、~~~主面团~~~、上面全部的波兰种面团、高筋粉、低筋粉、干酵母(跟上面一样)、盐、糖、水、奶粉、(可选项:没有奶粉,就用牛奶来代替牛奶和水)、油(橄榄油、玉米油、黄油,随你喜欢)
综合评分 9.3 (882 做过)
天然酵母美式杏仁扭结面包(American soft almond pretzel)
主面团、高筋粉(日清山茶花)、鲁邦种(糖酵)、水、黄砂糖、盐、黄油、配料(表面装饰)、黄砂糖(可根据自己需要减糖)、杏仁片/杏仁碎、杏仁粉、肉桂粉、小苏打水(不是烘焙碱)、水(室温)、小苏打(baking soda)
综合评分 9.1 (26 做过)
#斑斓面团(8个,60克/个)、高筋面粉、细砂糖、食用盐、全脂奶粉、唐亦斑斓冻干粉、淡奶油、全蛋液、干酵母、食用水、无盐黄油、#斑斓麻薯(8个,10克/个)、纯牛奶、细砂糖、木薯淀粉、唐亦斑斓冻干粉、无盐黄油、#粒粒红豆馅(8个,20克/个)、蜜红豆、淡奶油、无盐黄油、#原味墨西哥酱、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、#斑斓酥粒、无盐黄油、糖粉、唐亦斑斓冻干粉、全脂奶粉、低筋面粉
综合评分 8.3 (42 做过)
🥖液种、常温黑啤、砂糖、鲜酵母、面包粉、🥖主面团、砂糖、鸡蛋、初榨橄榄油、牛奶、淡奶油、面包粉、低筋粉、烘焙奶粉、盐、鲜酵母、无盐黄油、🥖果干、烤熟核桃仁、酒渍葡萄干、酒渍蔓越莓干、果干按份称好备用、🥖蛋液、全蛋、蛋黄、玉米油、盐、所有材料混合均匀过筛备用
综合评分 9.5 (47 做过)