零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用
A 面团材料、1.高筋面粉、2.低筋面粉、3.干酵母、4.温水、5.豆奶、6.枫糖浆、7.椰子油、8.盐、B 盐面包 filling、1.椰子油、2.有盐发酵黄油、3.岩盐或普通食盐
综合评分 8.7 (1167 做过)
A:、土豆1个(200g)煮熟去皮后185g、牛奶100ml (±10)、高粉280g、盐5g 酵母5g、玉米油25ml 蛋清1个(35g)
综合评分 7.2 (69 做过)
A:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、即溶酵母、鲜牛奶、无盐黄油、B:、糖粉、干燥罗勒碎(或干燥西洋香菜碎(Parsely))、无盐黄油、鲜牛奶、盐
综合评分 7.8 (31 做过)
理由:薄灰
高筋面粉、酵母、砂糖、鸡蛋、牛奶(温热)、盐、原味酸奶(无油美乃滋)、蛋黄(无油美乃滋)、白醋(无油美乃滋)、砂糖(无油美乃滋)、盐(无油美乃滋)、胡椒粉(无油美乃滋)、水煮蛋(蛋沙拉)、玉米粒(蛋沙拉)、盐,胡椒粉(蛋沙拉)、欧芹碎(装饰用)、蛋液(刷表面用)
综合评分 7.9 (39 做过)