#主料:、冰鲜鸡爪、#配菜:、紫洋葱、黄柠檬、香菜(芫茜)、#鸡脚焯水用、六必居料酒、小葱、姜、#腌料:、百香果、小米椒、姜、蒜、六必居料酒(精制)、盐、糖、润之家芝麻油、厨邦味极鲜酱油、鸡精、胡椒粉
综合评分 8.3 (1709 做过)
#焯牛肉用料:、牛瘦肉(黄瓜条最好)、花椒、姜片、料酒/白酒、冷水、#炸牛肉用料:、食用油、姜片、#炒炖料(香料如果不够全,那就有什么放什么):、豆豉、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、陈皮、山柰、白蔻、红花椒、绿花椒、干辣椒段、生抽、白糖、盐、热水、#调味料:、花椒粉、辣椒粉、熟白芝麻
综合评分 8.3 (894 做过)