傳統面食

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创建时间: 2016-05-23      最后修改: 06-30
57 菜谱
  • 奶香黑芝麻发糕

    熟芝麻粉、普通面粉、酵母、牛奶、白糖、红枣.杏仁.南瓜籽

    综合评分 8.2 (855 做过)

    冇伱灬冇我

  • 粒粒红豆饼

    红豆、面粉

    综合评分 7.3 (828 做过)

    苗苗桑

  • 五彩素春饼

    材料一(饼皮用料):、滚水、面粉、盐、植物油、材料二(合菜用料):、韭菜、绿豆芽、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、糖、甜面酱

    综合评分 8.6 (934 做过)

    烟火间

  • 客家朴粿

    面粉、玉米淀粉、黄砂糖(可换成白砂糖、红糖)、温水、泡打粉

    综合评分 8.1 (30 做过)

    王光光光光

  • 荞麦芝麻窝窝头~酵母版

    荞麦面粉、高筋面粉、40度左右温水、红糖、酵母、熟黑芝麻

    综合评分 6.9 (21 做过)

    Angiecharm

  • 薄皮韭菜饼

    普通面粉、韭菜、鸡蛋、粉丝、盐、味精、糖、麻油、温水、红尖椒

    综合评分 8.3 (4060 做过)

    坠入海的星

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3112 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 自制无油奶黄包

    低粉、高粉、牛奶、糖、即发干酵母、以下为无油奶黄酱材料、蛋黄、牛奶、糖、低粉、玉米淀粉

    综合评分 8.0 (2801 做过)

    琛妈-zhou

  • 葱油花卷——还原妈妈的味道

    面粉、水、干酵母、葱花、盐、植物油

    综合评分 8.2 (14604 做过)

    百合-81

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4190 做过)

    一只梨花压海棠

  • 银丝卷(一次发酵)

    高筋粉、温水、酵母粉、糖

    综合评分 8.4 (465 做过)

    小雲-1

  • 天然酵母南瓜馒头

    天然酵母、南瓜泥、中筋面粉、细砂糖

    综合评分 8.2 (70 做过)

    燕客

  • 天然酵母馒头

    天然酵母、高筋面粉、水、高筋面粉(揣面用)、糖

    综合评分 8.3 (165 做过)

    二悦要坚持

  • 天然酵母 全麦馒头

    天然酵母、普通面粉、全麦面粉(带麸皮)、水、没有天然酵母的用干酵母

    综合评分 8.2 (87 做过)

    面粉与水的实验室

  • 全麦馒头

    中筋面粉、全麦面粉、牛奶、糖、盐、酵母

    综合评分 8.0 (103 做过)

    驴妈咪