糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米
综合评分 8.8 (14107 做过)
藜麦、海鲜类:虾带子鱿鱼贝类、提味类:洋葱青蒜香菜杆、素菜类:各种菌彩椒芦笋、素菜类:秋葵 圣女果 香芹、牛油 或 橄榄油、咖喱(放或不放都美味)、盐 现磨黑胡椒碎、香草 或 百里香之类香料都可以、鸡蛋(放不放都可以)、牛油果(果控有机会就放)
综合评分 8.4 (16 做过)
#面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量
综合评分 8.6 (4971 做过)