中式点心

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创建时间: 2016-05-23      最后修改: 2021-08-25
60 菜谱
  • 云腿月饼

    火腿馅、火腿150克、蜂蜜20克 猪油5克 白糖100克、饼皮:、中筋粉100克(用30克打浆70克最后放)、臭粉1.5克或泡打粉1.5克、温水30克、肉馅用料:熟粉用中筋粉炒熟100克,不要用糯米粉,糯米粉冷却后会干影响口感,面粉吸水性不同,不要一次性放完,少量多次活成团,别太干,太干了烤出来不好吃,用不完的可以留着下次继续用

    综合评分 8.2 (61 做过)

    胡米尔

  • 层层酥皮云腿月饼,一咬鲜香满足

    云腿馅用料(如下):、宜威火腿、蜂蜜、白砂糖、低筋面粉、月饼皮用料(如下):、低筋面粉、蜂蜜、白砂糖、水、猪油、泡打粉

    0 做过

    麦子厨房

  • 紫薯蛋黄酥(不用出膜也超级酥)

    油皮、低粉、猪油、糖、盐、水、油酥、低粉、紫薯粉(或其他有颜色的粉)、猪油、馅、紫薯泥(或豆沙)、蛋黄

    综合评分 7.7 (719 做过)

    Rmmmmmm

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9180 做过)

    奇迹-75

  • 有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)

    红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋

    综合评分 8.6 (8004 做过)

    淡然-微笑

  • 蘑菇包

    普通面粉、牛奶、糖、酵母、可可粉

    综合评分 8.5 (2948 做过)

    二次元狂热的首长

  • 汤种奶香馒头(超柔软)

    汤种:、高筋面粉、牛奶、面团材料还有:、水、快速干酵母、白糖、油、奶粉、低筋面粉、高筋面粉

    综合评分 8.7 (1302 做过)

    仙Reese

  • 香菇馒头

    牛奶、面粉(中粉或者低粉都可以)、酵母、糖、可可粉、开水

    综合评分 8.5 (1325 做过)

    章婷的美食日记

  • 详细版馒头的做法

    面粉、水、酵母、糖

    综合评分 8.5 (812 做过)

    云云麻麻ranran

  • 《Tinrry+》美姬老师教你做可爱云朵造型馒头

    #厨师机配方#、中筋面粉、纯牛奶、细砂糖、花生油、可可粉、红曲粉、纯牛奶、酵母、#手揉配方#、中筋面粉、纯牛奶、细砂糖、花生油、可可粉、红曲粉、纯牛奶、酵母

    综合评分 9.2 (2353 做过)

    Tinrry甜悦

  • 红糖糍粑

    圆糯米、白糖、红糖100克+水70克熬煮成红糖浆、黄豆、食用油

    综合评分 7.8 (1189 做过)

    家味香厨房

  • 烫面蒸玉米面窝头(不暄软你来找我)

    玉米面(最细的那种)、中筋面粉(蒸馒头那种普通面粉)、黄豆面(生的)、小米面、沸水、酵母粉(红燕)、小苏打粉、如果干,请补充凉水

    综合评分 7.9 (55 做过)

    米二乔

  • 火腿肠卷+腊肠卷+葱花花卷(小视频)

    面粉、酵母、盐、糖、水、葱花、火腿肠、腊肠、小苏打

    综合评分 8.3 (56 做过)

    洁洁Conor

  • 油盐千层烧饼

    #发面团、中筋面粉、温水、玉米油、酵母粉、泡打粉、盐、#油酥、中筋粉(炒面酥)、黄豆油(炒面酥)、盐、低筋粉、黄豆油、#表面装饰、全蛋、芝麻

    综合评分 8.0 (547 做过)

    美玉玲珑

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