奶油❤慕斯❤芝士蛋糕

NYC Cheesecake

黄油、creamcheese、消化饼干、青柠、蛋白、鸡蛋、白砂糖、椰蓉

综合评分 8.2 （360 做过）

labrador

巧克力芝士蛋糕

消化饼干、黄油、可可粉、大号鸡蛋、大号鸡蛋黄、奶油奶酪、可可粉、白砂糖、吉士粉、酸奶油、烘焙用黑巧

24 做过

labrador

柠檬ricotta小方

饼底、低筋面粉、软化(或融化)黄油、泡打粉、白砂糖、盐、柠檬乳酪陷、柠檬的皮屑和柠檬汁、ricotta奶酪、白乳酪(我用了100g酸奶+100g奶油代替)、鸡蛋

综合评分 7.0 （13 做过）

labrador

焦糖洋梨夏洛特

蛋黄、蛋白、白砂糖、中筋面粉、糖粉、巧克力biscuit、鸡蛋黄、可可粉、低筋面粉100g、焦糖梨子、罐头洋梨、半只香草荚、牛奶、奶油、鱼胶片

综合评分 7.2 （80 做过）

labrador

无泡打粉基础版布列塔尼磅蛋糕

中等大小鸡蛋、低筋面粉、布列塔尼半盐黄油、糖（最多可以减50g，超过这个数值会影响到蛋糕质地）、香草精

综合评分 9.0 （13 做过）

labrador

【曼食慢语】法式可丽饼配鲜莓果

面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、草莓、蓝莓、糖、柠檬、蜂蜜

综合评分 8.2 （332 做过）

Amanda曼达

入口即化的棉花轻乳酪

奶油奶酪、牛奶、黄油、低粉、玉米淀粉、蛋黄、柠檬汁或者百利酒、蛋白、砂糖

综合评分 8.1 （1587 做过）

雨夜妮娜

奶油奶酪戚风

奶油奶酪、牛奶、蛋黄、糖、介花油（可换其他无味液体油）、盐、低粉、蛋白、糖、香草精

综合评分 7.8 （131 做过）

leibaobao00

抹茶双色慕斯蛋糕

慕斯液：淡奶油、慕斯液：牛奶、慕斯液：糖、慕斯液：吉利丁片、慕斯液：抹茶粉、糖酒液：水、糖酒液：糖、糖酒液：朗姆酒、抹茶戚风蛋糕：鸡蛋、抹茶戚风蛋糕：低筋面粉、抹茶戚风蛋糕：细砂糖、抹茶戚风蛋糕：玉米油、抹茶戚风蛋糕：牛奶、抹茶戚风蛋糕：抹茶粉

综合评分 8.6 （31 做过）

牛奶少女丶

舒芙蕾蛋奶酥 Soufflé-yanyanfoodtube

准备烤碗材料：、白砂糖、无盐黄油、卡士达酱材料：、蛋黄、普通面粉、玉米淀粉、奶油、牛奶、白砂糖、柠檬汁（或白醋）、白砂糖、蛋白

综合评分 8.0 （1076 做过）

yanyanfoodtube

奶油蛋白水果蛋糕Pavlova

蛋白、幼砂糖、盐、香草精、玉米淀粉、白醋、自己喜欢的时令水果、顶部装饰奶油材料、淡奶油、糖粉、卡士达酱

综合评分 8.0 （22 做过）

yanyanfoodtube

不用烘焙的杏仁芝士蛋糕 Cheese cake

消化饼干、无盐黄油、奶油奶酪 Cream Cheese、淡奶油、吉利丁粉、香草、细砂糖、杏仁片

综合评分 8.2 （600 做过）

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香草牛奶冻 Milk Jelly

牛奶、幼砂糖、香草精、吉利丁粉、凉水

综合评分 7.8 （154 做过）

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四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake

#6寸带锁扣活底圆模、奥利奥巧克力饼干、无盐黄油、奶油奶酪Cream Cheese、淡奶油、吉利丁粉、香草精、细砂糖、白巧克力 (含34%可可)、牛奶巧克力 (含54%可可)、黑巧克力 (含70%可可)、淡奶油、糖粉、装饰可可粉

综合评分 8.3 （500 做过）

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红丝绒蛋糕 Red Velvet Cake

#蛋糕材料（8寸蛋糕模三层）、低筋粉（蛋糕粉）、幼砂糖、可可粉、盐、泡打粉、室温软化无盐黄油、鸡蛋、Buttermilk、红色素、香草精、白醋、苏打粉、#奶油奶酪糖霜材料、室温软化无盐黄油、奶油奶酪、糖粉、香草精

综合评分 7.3 （730 做过）

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帕夫洛娃蛋白甜饼裸蛋糕 Pavlova

#食材（2个8寸蛋糕）、蛋白、细砂糖、塔塔粉、盐、白醋、玉米淀粉、香草精、#装饰、淡奶油、水果

综合评分 8.2 （98 做过）

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