萌萌哒的面食

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面点真是博大精深
创建时间: 2016-05-23      最后修改: 2021-05-25
45 菜谱
  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    #①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.6 (14674 做过)

    _慧绘美食记_

  • 麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)

    (芋泥)台湾槟榔芋头、(芋泥)淡奶油、(芋泥)炼乳、(芋泥)黄油、(水油皮)中筋面粉(普通面粉)、(水油皮)糖、(水油皮)水、(水油皮)室温软化无盐黄油、(油酥)室温软化无盐黄油、(油酥)紫薯粉、(油酥)低筋面粉

    综合评分 8.5 (3990 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 糯米小窝头

    糯米粉、玉米面、白糖、清水

    综合评分 7.6 (1484 做过)

    堂妈小厨

  • 玉米面发糕

    普通面粉、玉米面、牛奶、细砂糖、酵母、葡萄干

    综合评分 7.4 (1858 做过)

    Nicole的生活书

  • 松软玉米饼(零添加剂)

    鸡蛋、玉米粉、白糖、牛奶

    综合评分 8.2 (2611 做过)

    属狮子的猫

  • 铜锣烧

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、蜂蜜、盐、泡打粉、牛奶、玉米油、红豆沙

    综合评分 7.8 (9163 做过)

    惠妈妈hui

  • 挂面干脆面

    挂面、蚝油、盐、五香粉、椒盐、可以根据自己的口味改变调味料,比如添加孜然粉,胡椒粉等。用量根据各人喜好就可以啦。

    综合评分 8.1 (578 做过)

    饼饼饼饼儿

  • 中式酥点——紫薯酥

    紫薯粉、a.油皮、中筋面粉、猪油、水、细砂糖、b.油酥、低筋面粉、猪油、c.内馅、紫薯泥、细砂糖、牛奶

    综合评分 7.8 (68 做过)

    遊樂ル

  • 一道很著名的中式面点——老婆饼

    水皮、A料:面粉126g,糖10g,猪油25g,水62g左右。、油皮、B料:低筋面粉100克,猪油50g。、冬瓜蓉:冬瓜250g,糖50g。、糖90g,色拉油20,椰蓉15g,白芝麻10g,熟糯米粉100g。

    综合评分 8.4 (121 做过)

    玉池桃红

  • 花样馒头记

    ①南瓜面团(黄色):面粉、酵母、熟南瓜泥、白糖适量(根据个人喜好可不加,白糖可促进发酵)、②紫薯面团(紫色):面粉、酵母、白糖(可不加)、熟紫薯泥(要稍加点水稀释,要不颜色太深)、③白色面团:面粉、酵母、白糖(可不加)、④红色面团:即白色面团发酵好之后取部分加入红曲粉揉匀即可、(其它颜色:如绿色是熟菠菜榨汁和面)

    综合评分 9.0 (199 做过)

    你爱疯丫头吗

  • 手把手教你做蔬菜牛奶营养花式馒头

    #白色面团材料、中筋面粉 all purpose flour、牛奶 milk、干酵母 dry yeast、糖 sugar、奶粉 dry milk、#绿色面团材料、中筋面粉 all purpose flour、牛奶菠菜汁 spinach milk、干酵母 dry yeast、糖 sugar、奶粉 dry milk、#紫色面团材料、中筋面粉 all purpose flour、牛奶紫甘蓝汁 red cabbage milk、干酵母 dry yeast、糖 sugar、奶粉 dry milk、#黄色面团材料、中筋面粉 all purpose flour、南瓜 pumpkin、牛奶 milk、干酵母 dry yeast、糖 sugar、奶粉 dry milk

    综合评分 8.9 (208 做过)

    ECHOLIFE一口生活

  • 红枣花糕—花式面点(面食、馒头)

    普通面粉、红枣、酵母、糖

    综合评分 8.8 (152 做过)

    小艺削铅笔

  • 奶香糯米窝窝头

    玉米面、糯米粉、无糖奶粉、糖、水

    综合评分 7.5 (2987 做过)

    Yumiiiii酱

    理由:萌萌哒的面食

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