栗子戚风、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、栗子泥、黄油、牛奶、栗子奶油层、淡奶油、栗子泥、糖粉、奶油层、淡奶油、糖粉、栗子泥装饰、栗子泥
综合评分 8.0 (8 做过)
#卡仕达奶油馅(食用分量为60g)、蛋黄1个、上白糖30g、低粉8g、牛奶125g、兰姆酒5-6g、栗子涩皮煮70g、#巴斯克面糊、无盐黄油55g、糖粉55g、鸡蛋(常温)30g、朗姆酒5g、杏仁粉20g、低粉75g、泡打粉2g、#装饰用、即溶咖啡(粉末)适量、鸡蛋液少量
4 做过
A 黑巧克力(比利时嘉利宝)、B 榛子果酱(Nutella)、C 曲奇饼干(意大利Balocco)、D 吉利丁片(意大利百利)、E 淡奶油(新西兰安佳)、F 白砂糖(南韩幼砂糖)、G 鸡蛋(本地有机农场)、H 奶油芝士(新西兰安佳)、I 朗姆酒(波多黎各百佳得)、J 榛子(土耳其)、赠送工具:裱花袋 (使用方法见贴士)、原料选择可能随供应略微调整
综合评分 7.2 (116 做过)
栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子
【达克瓦兹蛋糕】、蛋白、细砂糖、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、【卡仕达酱】、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、【栗子慕斯林奶油酱】、卡仕达酱、无盐黄油、栗子泥、朗姆酒、【五味酒】、朗姆酒、水、【黑糖风味的香缇鲜奶油霜】、淡奶油、黑糖粉、【装饰】、可可脂55%-65%甜味黑巧克力、熟可可粒、防潮糖粉、带薄膜栗子甘露煮
综合评分 8.7 (77 做过)