鸡的做法大全

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喜欢吃鸡肉,白切鸡、炸鸡的做法排第一,基本一星期有五六天都吃鸡,这个菜单送个爱吃鸡的厨友们?
创建时间: 2016-05-24      最后修改: 2020-10-22
35 菜谱
  • 超简单的脆皮烤鸡

    黑胡椒、酱油、盐、蚝油、糖、料酒、黄油、蒜头、鸡

    综合评分 7.8 (865 做过)

    美食随笔集

  • 老干妈盐焗鸡⚠️吃不惯老干妈的慎用!也可用其他辣椒酱代替

    鸡、老干妈(油+籽)、细盐、粗盐、盐焗鸡纸、清水

    综合评分 8.9 (4 做过)

    我就胖着玩玩

  • 酥到不得了的桃酥

    低筋粉(面粉也是可以的,个人没感到区别)、植物油(玉米油,强烈推荐猪油)、细砂糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋、黑芝麻

    综合评分 8.3 (5632 做过)

    啦啦的御厨房

  • 芒果慕斯

    芒果泥、淡奶油、吉利丁片(吉利丁粉等量)、糖粉(按芒果甜度加减)、饼干底材料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

    综合评分 8.4 (3338 做过)

    泳歌

  • 金鸡“抱”福奶黄包

    ①白色面团:、中筋面粉、水、干酵母、中筋面粉(发酵好之后整形的时候用)、②黄色面团、水、干酵母、中筋面粉、南瓜泥、中筋面粉(发酵好之后整形的时候用)、③红曲粉、④内陷:、鸡蛋、糖粉、牛奶、淡奶油、中筋面粉、马铃薯淀粉、奶粉、黄油、⑤装饰用:、黑巧克力、粉巧克力、裱花袋、⑥工具:、27cm蒸屉

    综合评分 8.4 (339 做过)

    _慧绘美食记_

  • 香辣炸鸡翅

    干辣椒末、鸡翅根、干辣椒、蒜、姜、香葱、老抽、生抽、黑胡椒粉、白砂糖

    综合评分 8.2 (546 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 红烧鸡腿(好吃到没有朋友

    鸡腿、柠檬、姜、小葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、食用油、水

    综合评分 8.3 (4111 做过)

    菀菀菀菀菀子酱

  • 重口味【麻辣鸡】

    【主料】鸡肉、【配料1】葱段、生姜、大蒜、干辣椒、【配料2】八角两颗、桂皮1小段、、山奈4片、草果2颗、肉蔻1颗、香叶1片、花椒粒一勺、、【调料1】盐2勺、酱油2勺、生抽1勺、【调料2】花椒面、海椒面各一大把、白芝麻一大把、味精1勺、冰糖4、5粒、

    综合评分 9.1 (29 做过)

    璐稔

  • 可乐鸡翅

    鸡翅、可口可乐、盐、姜

    综合评分 8.0 (3144 做过)

    ran

  • 干锅鸡

    嫩仔鸡、莲藕、土豆、洋葱、子姜、二荆条辣椒、蒜、包菜、豆瓣酱、自制干锅酱(或火锅料)、干辣椒段、青花椒、花椒粉、五香粉、孜然粉、混合香料(八角、香叶、三柰、小茴香等)、料酒、盐、白胡椒粉、熟白芝麻、辣椒粉、香油

    综合评分 8.2 (265 做过)

    巴巴Barbara

  • 顶级吃货“海贼王”路飞最爱的漫画肉

    #鸡腿部分#、鸡腿、料酒、盐、黑胡椒碎、#鸡肉泥部分#、鸡胸肉(剁成泥)、生姜水、料酒、生抽、盐、黑胡椒碎、高筋面粉(可用普通面粉代替)、淀粉、#培根部分#、培根、#夹心部分#、煮熟的鸡蛋

    综合评分 7.7 (508 做过)

    咻酱小食堂

  • 零失败的超级美味豉油鸡

    鸡腿、小葱、生姜、蒸鱼豉油、冰糖

    综合评分 8.3 (3393 做过)

    宅与路上

    理由:零失败

  • 卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

    鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

    综合评分 8.5 (5394 做过)

    Cyond杨

  • 豉汁蒸凤爪

    凤爪、生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、李锦记香辣豆豉酱、辣椒、香油、料酒、糖、蒜蓉、地瓜粉、蚝油、辣椒油

    综合评分 7.4 (574 做过)

    Serena-澳洲小吃货

  • 荷香糯米鸡

    柴鸡、糯米、荷叶、香菇、料酒、糖、蚝油、生抽、盐、姜、食用油

    综合评分 8.1 (336 做过)

    summer的家

    理由:端午来了!这个必须得有!

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