基础家常菜

香菇蒸滑鸡

鸡、香菇、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐

综合评分 7.9 （259 做过）

仔妈美食

隔壁小孩馋哭了的卤牛肉

牛腱子肉（金钱）、生姜、八角、桂皮、花椒、草果、香叶、陈皮、罗汉果、干辣椒、冰糖、小葱、老抽、生抽、盐

综合评分 7.9 （430 做过）

白菜太太

✔️不失败的蒸面条🍜超级美味

新鲜水面(细)、五花肉、豇豆、熟透的西红柿、黄豆芽、花椒，八角，大蒜，姜、盐，生抽，老抽，香油，五香粉，鸡精

综合评分 8.3 （1237 做过）

本宫待你不薄啊

零失败的虎皮鸡爪

鸡爪、老抽、料酒、盐、生抽、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、小米椒、料酒、蒜、姜片

0 做过

一起动起来

零失败烤肉串（烤箱版）

辣椒粉、蚝油、盐、孜然粉、梅花肉、食用油

综合评分 8.2 （72 做过）

无敌小海孩

馋人的烤肉串（烤箱版）

梅花肉、盐、生抽、料酒、食用油、蚝油、白糖、黑胡椒粉、白胡椒粉、孜然粒、孜然粉、生姜粉、白芝麻、辣椒粉

综合评分 7.5 （8 做过）

静的心思

孜然烤羊排

羊排、孜然粉、辣椒粉、盐、姜、桂皮、八角、花椒、油、锡纸

综合评分 8.4 （6780 做过）

寻味志

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （9092 做过）

宅与路上

色泽油亮😋超好吃快手的经典台式三杯鸡（无需炒糖色）

鸡翅根（翅中）、台湾红标米酒、胡麻油/黑麻油/香油、生抽酱油、黄冰糖、酱油膏（可换老抽）、姜片、蒜、葱、九层塔/罗勒叶

1 做过

靓仔先生37

牛肉汤

牛肉切片、酱油、胡椒粉、糖、鸡精、地瓜粉、葱和葱油、盐

综合评分 7.5 （50 做过）

初晴3321

牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方

牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打（可不加）、水淀粉

综合评分 9.1 （373 做过）

千寻树

保姆级的「腊味煲仔饭2.0」加强版来了，地道老广味～

泰国米、广式腊肠、广式腊肉、青菜、鸡蛋、植物油、花雕酒、姜丝、葱花、盐、李锦记煲仔饭酱油

综合评分 8.5 （589 做过）

茶一丝