#饼底、消化饼干、黄油、#海绵蛋糕体、鸡蛋、细砂糖、低筋粉、黄油、牛奶、#双莓慕斯层、草莓、蓝莓、细砂糖、朗姆酒、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、酸奶、鱼胶片、#镜面层及装饰、鱼胶片、水、草莓、蓝莓、淡奶油
综合评分 7.3 (76 做过)
一、食材(蛋糕胚)、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉(我用法芙娜)、低筋面粉、牛奶、二、果子露(糖酒液)、细砂糖、水、橘味利口酒(或白朗姆酒、或者樱桃利口酒)、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力(我用法芙娜40%牛奶巧克力)
综合评分 8.3 (805 做过)