#面团、高筋面粉 310克 低筋面粉 90克 糖 45克 盐 5.5克 耐高糖酵母 4克 牛奶 100克 水 165克 黄油 58克、#内馅、肉桂粉 20克 红糖(或者白砂糖) 85克 融化黄油(或者植物油) 45克 核桃仁 150克
综合评分 8.1 (1649 做过)
肉豆蔻粉、#面团、牛奶、酵母、黄油、砂糖、高筋面粉、全蛋液、#卷馅儿、肉桂粉、黄油、砂糖、红糖、葡萄干、Martini酒、#表面装饰、红糖、蛋液、杏仁片
综合评分 8.2 (31 做过)
高筋面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、干酵母、细砂糖、盐、鸡蛋液、(內馅)黄油、(內馅)粗黄糖、(內馅)肉桂粉、(內馅)普通面粉、(內馅)一个橙子的皮屑、(糖霜)糖粉、(糖霜)牛奶
综合评分 8.1 (734 做过)
布里欧修肉桂卷 Brioche Cinnamon Rolls
牛奶(温的)、快速干酵母、鸡蛋、高筋粉、白糖、粗粒盐(kosher salt)、冷的无盐黄油、肉桂粉(内馅用)、红糖粉 (内馅用)、软化的黄油 (内馅用)、奶油奶酪(淋酱用)、牛奶(淋酱用)、糖粉(淋酱用)
综合评分 7.2 (23 做过)
#面皮、高粉、天然酵种(百分百水粉比)、牛奶、黄油(融化)、全蛋液、肉豆蔻粉、盐、细砂糖、#馅、肉桂粉、黑糖(可用红糖替代)、黄油(融化)、#topping、全蛋液、杏仁片、糖霜
综合评分 8.6 (271 做过)