我要成为烘焙界一颗冉冉升起的新星!

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创建时间: 2016-05-25      最后修改: 2021-03-01
97 菜谱
  • 豆沙馅(蛋黄酥、月饼专用)

    红豆、细砂糖、麦芽糖、花生油

    综合评分 8.6 (909 做过)

    Tracy易彩

  • 披萨吐司

    鸡蛋、牛奶、酵母、糖、盐、高筋面粉、黄油、马苏里拉奶酪、火腿肠、小葱

    综合评分 7.9 (629 做过)

    小吕麻麻

  • 超好吃的香甜餐包

    金像高筋面粉、全蛋液、淡奶油、清水、细砂糖、奶粉、盐、耐高糖酵母、无盐黄油、蜂蜜水(刷表面)

    综合评分 8.0 (1363 做过)

    月半茜小厨

  • 蜂蜜脆底小面包,简单易上手的营养早餐

    王后高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、奶粉、干酵母、常温水(用于溶解酵母)、常温水、无盐黄油

    综合评分 7.7 (196 做过)

    不藏私面包匠人

  • 山寨版麻吉奶奶鲜奶麻薯~

    牛奶、木薯淀粉、糖或者炼乳、你喜欢的口味~、奥利奥碎、黄豆粉、花生碎、蜜红豆

    综合评分 7.9 (194 做过)

    白日梦仙女

  • 咖啡戚风

    鸡蛋(大)、细砂糖A、低筋面粉、速溶咖啡粉、温水、玉米油、细砂糖B、#咖啡液一份、热水、速溶咖啡粉

    综合评分 8.2 (1405 做过)

    王光光光光

  • 万用面包胚(冷藏中种法)

    配方是一个450g吐司的量、中种:、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉(我用安佳)、黄油(我用总统卷)、盐、表面刷:(加盖吐司不用刷)、全蛋液

    综合评分 8.8 (1451 做过)

    小森林轻食

  • 奶黄小餐包-一次发酵超好吃(附快手奶黄馅制作方法)

    面团材料、高筋粉、蛋液、酵母、纯牛奶、细砂糖、黄油、盐、奶粉、奶黄馅材料、鸡蛋、细砂糖、普通面粉/(中粉)、纯牛奶、黄油、奶粉

    综合评分 8.1 (3702 做过)

    罗罗好爱吃

  • 蔓越莓绿豆糕

    脱皮绿豆、蔓越莓、黄油、淡奶油(或牛奶)、白糖、蜂蜜(或麦芽糖)

    综合评分 7.9 (4705 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感

    发酵黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、香草荚、泡打粉、水(糖浆用)、细砂糖(糖浆用)、香草荚

    综合评分 8.2 (2893 做过)

    饼干小姐8am

  • 日式南瓜红豆包

    高粉、南瓜泥、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋液、水、奶粉、无盐黄油

    综合评分 8.2 (461 做过)

    是_煩

  • 香酥橙味牛奶包

    #烫种、王后硬红高筋粉、开水、#面团、王后硬红高筋粉、细砂糖、盐、鲜酵母、牛奶、黄油、酒渍橙皮、#酥粒(又叫酥菠萝)、黄油、细砂糖、杏仁粉、低筋粉、#表面装饰、全蛋液

    综合评分 9.0 (253 做过)

    啊呜511

  • Q弹的麻薯(冷藏过夜也不会变硬哦)

    三象水磨糯米粉、玉米淀粉、砂糖、纯牛奶、黄油

    综合评分 8.6 (481 做过)

    Mmin小食记