红糖饼 不用烤箱不用揉面用平底锅也能烙出好吃的红糖饼(烫面法口感软且稍有嚼劲,不是酥脆的)
#面团配料:、面粉、80度左右开水、#红糖馅配料:、面粉、红糖、白芝麻(熟)
综合评分 8.4 (89 做过)
挂面、香菜(也可葱花)、酱油(我用的厨邦)、陈醋(我用的陈世家)、辣椒油(最好带芝麻)、盐、鸡精(太太乐)、花椒粉、胡椒粉(黑白胡椒均可 一定要加)、时令青菜、香油(差点忘记了)
综合评分 7.9 (1623 做过)
高筋面粉、鸡蛋、水(或牛奶)、盐、面汤锅底:、葱姜末、西红柿、浓汤宝(或适量高汤,或直接加鸡精就好了)、油、盐、碗底材料:、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料(下完面后加入锅中):、绿叶蔬菜、鲜虾/火腿/卤牛肉等
综合评分 8.5 (511 做过)
黄瓜、西红柿、葱、鸡肉、芝麻酱、红茶、腐乳汁(王致和牌)、香醋(镇江牌)、盐、酱油、白糖、油、四川辣豆瓣酱、甜面酱、料酒、五香粉、细面、大榛子碎、油炸花生米碎
综合评分 8.7 (467 做过)