🌟油皮、中筋面粉、固体猪油、细砂糖、水、🌟油酥、低筋面粉、固体猪油、🎨调色、紫薯粉、或抹茶粉、南瓜粉、甜菜根粉、蓝色(台湾采鸿)、🌟装饰材料、蛋黄液、黑白芝麻、🌟馅料、喜欢的馅
综合评分 7.9 (52 做过)
#💛金沙奶黄流心、黑白淡奶20g,糖浆20g,玉米油20g,熟咸蛋黄碎40g,黄油20g、#💜紫薯芋泥馅、香芋馅350g,紫薯粉 适量、#🌍蛋黄酥配方12个、💛油皮材料:中筋面粉250g,冷藏猪油80g,细砂糖40g,冰水110g、💛油酥材料:低筋面粉100g,冷藏猪油50g、💙蝶豆花粉 适量、💚斑斓粉或抹茶粉 适量
5 做过
超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
#水油皮、中筋面粉、猪油、水、细砂糖、#油酥、低筋面粉(也可用中筋面粉)、猪油、#内馅、豆沙馅、咸鸭蛋黄、#其他、蛋黄液、黑芝麻/白芝麻
综合评分 9.0 (4463 做过)
油皮部分:、中筋面粉、清水、固体猪油、砂糖、油酥部分:、低筋面粉、固体猪油、红茶栗子馅:、去皮板栗、砂糖(根据个人口味调整)、玉米油、伯爵红茶(9克)、红茶水
综合评分 8.8 (50 做过)
#绿豆金沙馅、脱皮绿豆仁、发酵黄油、色拉油、幼砂糖、海藻糖、麦芽糖(德安府)、炼乳、海盐、咸蛋黄、#油皮、王后中式糕点粉、猪油、幼砂糖、水、#油酥、王后中式糕点粉、猪油、#表面装饰、全蛋液、帕玛森芝士粉
综合评分 7.8 (252 做过)
配方20个量、水油皮材料:、中筋面粉、盐、猪油、细砂糖、水、油酥材料:、低筋面粉、猪油、馅料:、梅花肉、乌江榨菜末、清水、细砂糖、料酒、蜂蜜、熟芝麻、麻油、蚝油、生抽、盐
6 做过
#酥皮、#水油皮、中筋粉、糖、猪油、水、#油酥、低粉、猪油、#馅心、水、猪油或者花生油、糖、糕粉(或者炒熟的糯米粉)、椰蓉、白芝麻、#表面装饰、蛋黄、白芝麻
综合评分 8.8 (834 做过)