自制腌菜！！啊！！

能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜～腌辣椒（尖椒）圈

尖椒、蒜、姜、食用油、大葱、姜片、蒜片、八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶、香菜（依个人口味添加）、盐、干辣椒王（因为尖椒不辣，所以加些干辣椒增加辣度）、陈醋（不爱吃可以不加）、老抽、生抽、洋葱、糖、调味料的比例添加，可以根据自己的口味增减

综合评分 8.4 （498 做过）

老周记美食

辣黄豆酱

黄豆、小米椒、姜、酱油（老抽）、生抽、盐、糖、香叶，陈皮

综合评分 8.0 （44 做过）

simple深谷

开胃下饭剁椒辣椒酱

蒜、盐、糖、青辣椒、小米椒、白酒

综合评分 6.8 （33 做过）

西瓜娃

腌辣椒圈

长线椒、蒜、盐、糖、生抽、油

综合评分 8.1 （70 做过）

hncdplz

腌辣椒

螺丝椒、洋葱、姜、大蒜、陈醋、酱油、盐、糖、桂皮，香叶、植物油

综合评分 8.7 （41 做过）

三七-2

台式泡菜

卷心菜、胡萝卜、红辣椒、蒜头、白糖、白醋、盐、水

综合评分 8.0 （587 做过）

简单煮意

酸豆角，无需发酵，今晚就想拌饭下面吃…

新鲜豆角、蒜、辣椒、白砂糖、蚝油、盐、白胡椒粉、白醋

综合评分 7.7 （43 做过）

云舒bb

轻松搞定一夜渍(腌包菜的简单做法)

包菜、柠檬、盐、酱油、糖、大蒜、红辣椒(也可不放)

综合评分 7.8 （18 做过）

食尚圈儿

家传腌辣椒

青椒、生抽、老抽、清水、冰糖、食盐、花椒、蒜片、姜片、小米辣、食用油、白酒

综合评分 8.0 （39 做过）

小杨随心日志

日本寿司店的泡姜

新上市的嫩姜（仔姜）、盐、水（只用来煮姜）、★米醋（或白醋）、★白糖

综合评分 8.4 （612 做过）

kiki家东京好时光

酱黄瓜

黄瓜、酱油（味极鲜）、盐、姜、蒜、白糖、花椒、食用油、白酒、鸡精、辣椒粉

11 做过

洋柑橘

爽口腌萝卜

白萝卜、泡椒、生姜、大蒜、干辣椒、白醋

综合评分 7.5 （650 做过）

摇摆的猫

【琼肴之星】酱萝卜

萝卜、酱油、香醋、陈醋、白砂糖、蒜片、干辣椒

综合评分 8.3 （198 做过）

琼肴

酒豆：换季食欲不振？小菜一碟搞定！

黄豆、盐、辣椒面、生姜、糖、油、高度白酒

5 做过

下厨房用户_ps3u

【青梅酒】梅子的沉醉时光（已填坑）

新鲜青梅、冰糖、25-45度的酒、3L可装6斤水的玻璃容器

综合评分 8.8 （3331 做过）

兔高兴

秘制腌蒜苔

蒜苔、盐、辣椒面、醋、鸡精、味精、油、干辣椒、花椒颗粒

综合评分 8.1 （49 做过）

悠幽梦