牛肉牛肉

法式红酒焖萝卜牛腩

牛腩、洋花萝卜、红葡萄酒、洋葱、leek、奶油、老抽、白糖

3 做过

留美坐家

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3385 做过）

凯特猫菲娅

泰式咖喱牛肉

牛肉、自制泰式咖喱酱、鱼露、椰奶、椰糖、花生酱、水、辣椒、香菜、花生碎

14 做过

南半球的小猫

辣尖椒炒牛肉片

尖椒、牛肉、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉、葱姜蒜末、生抽

综合评分 7.4 （96 做过）

打盹的珊妮

蒜香烤牛柳

草饲牛柳、新鲜迷迭香、特级初榨橄榄油、大蒜、现磨黑胡椒、海盐

综合评分 8.5 （57 做过）

yuentien

【西红柿牛腩】

牛排（或牛腩均可）、西红柿、洋葱、生抽/白糖/盐、香叶/生姜

综合评分 7.8 （41 做过）

山水川

卤牛肉

牛腱、牛筋、白酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、京葱、干辣椒、老姜

综合评分 8.2 （1530 做过）

驴妈咪

九九的年夜饭：酱牛肉

牛腱子肉、八角、桂皮、香叶、香砂仁、丁香、陈皮、白蔻、草果、小茴香、香菜子、干辣椒、花椒、姜、葱、盐、老抽、生抽、料酒、黄豆酱、冰糖

17 做过

杨九九99小包子

手撕牛肉

牛腱、大葱、大蒜、姜、花椒粒、香叶、橘皮、八角、白芝麻、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、盐、生抽、蚝油、冰糖

综合评分 8.1 （21 做过）

大魔王周钱钱

风干牛肉干

牛里脊、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、八角、孜然粒、粉

综合评分 8.6 （257 做过）

三月初一

厚切菲力牛排做法

菲力牛排、黑胡椒、盐、橄榄油、黄油

综合评分 8.0 （333 做过）

味蕾共和国

蚝油牛肉

牛肉、蚝油、青红椒、生姜、大蒜、红酒、白糖、盐、生粉、酱油

35 做过

tony小屋

蒜香牛肉荷兰豆 Mongolian Beef

牛里霖肉、口蘑、荷兰豆、辣椒、洋葱、姜、蒜、蜂蜜、生抽、老抽、黑胡椒、干淀粉、油、盐

综合评分 8.1 （176 做过）

yanyanfoodtube

红烧牛尾

牛尾、葱段、姜、蒜、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒、味极鲜酱油（生抽）、老抽、白糖、料酒、醋、盐、鸡精、以上材料都是看牛尾的用量调整，第2步骤中的葱姜花椒用一半。、之前我都是随心所欲加，都写的适量，应大家要求，差不多就这么多就OK。

综合评分 8.6 （766 做过）

宝桂桂

台塑牛排

生梨、牛肋排（beef_short_rib）、洋葱、甜椒、蘑菇、番茄酱、红葡萄酒、韩式烧烤酱、五香粉、黑胡椒粉、枫糖浆或蜂蜜，红糖、老抽、大蒜末、西式香料、黄油

综合评分 7.3 （17 做过）

留美坐家