暑假变身小厨娘

虎皮蛋糕卷

蛋黄、糖、盐、玉米淀粉、玉米油、戚风体、蛋清、糖、盐、牛奶、玉米油、低粉、蛋黄

综合评分 8.0 （84 做过）

徐小米烘焙

迷你圣诞树纸杯

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米油、牛奶、黄油、细砂糖、牛奶、抹茶粉、装饰星星糖

综合评分 7.3 （6 做过）

这是宅宅啊

蓝莓奶油蛋糕卷

#蛋黄糊、蛋黄、糖粉（白砂糖）、牛奶、低筋面粉、玉米油、#蛋白糊、蛋白、糖粉（白砂糖）、柠檬汁、#蓝莓奶油、蓝莓果酱（其他果酱也行）、白砂糖、淡奶油

综合评分 7.2 （12 做过）

酌言食记

果酱夹心蛋糕

低粉、桑椹果酱、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、奶粉、泡打粉

8 做过

静静下午茶

优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油（手执打蛋器）方法一

淡奶油（whipping cream)、糖粉、玉米淀粉、香草精

综合评分 8.6 （36 做过）

加州厨房

更稳定的淡奶油打发-马斯卡彭淡奶油

马斯卡彭奶酪、淡奶油、糖粉

综合评分 7.9 （123 做过）

AutumnQ

红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫

高粉、黑麦粉、酵母、红糖、盐、水、黄油、老面、#内馅、红糖、核桃、#表面装饰、黑麦粉

综合评分 8.1 （1317 做过）

啊呜511

好吃的不要不要的风干牛肉干

牛肉（我用的牛林）、料酒、姜、洋葱、糖、酱油、老抽、五香粉、黑胡椒、花椒粉、辣椒粉、黑椒汁、叉烧酱、盐、牙签、烤箱

综合评分 8.3 （1255 做过）

冷饭大作战

肉桂核桃卷

#面团、高筋面粉 310克 低筋面粉 90克 糖 45克 盐 5.5克 耐高糖酵母 4克 牛奶 100克 水 165克 黄油 58克、#内馅、肉桂粉 20克 红糖（或者白砂糖） 85克 融化黄油（或者植物油） 45克 核桃仁 150克

综合评分 8.1 （1668 做过）

啊呜511

原味肉松

里脊肉、姜、葱、八角、料酒、糖、蚝油、胡椒粉、生抽、老抽、盐、鱼露、食用油

综合评分 9.1 （67 做过）

啊呜511

蜂蜜裸麦核桃

高筋粉、纯黑麦粉（王后）、盐、鲜酵母、蜂蜜、冰水、黄油、老面、#加入果料、核桃仁

综合评分 8.3 （57 做过）

啊呜511

碎一点，更好吃，虎皮面包

高筋面粉、砂糖、新鲜鸡蛋、咖啡粉、盐、湿酵母、水、黄油、蔓越莓、核桃仁、汤种、#虎皮面糊配方、咖啡粉、米粉、温水、盐、干酵母、砂糖、#汤种材料、面粉、糖、盐、开水

综合评分 9.2 （14 做过）

不藏私面包匠人

《海鸥食堂》的同款:温暖香甜肉桂卷

#面团材料、高筋面粉、砂糖、盐、高糖干酵母、牛奶、全蛋、蛋黄、黄油、法国老面、#内陷及表面装饰、肉桂粉、核桃碎、酒渍葡萄干、蛋液、#杏仁奶油加工、黄油、糖粉、全蛋、杏仁粉、低筋粉、#法国老面加工、法国粉、盐、低糖酵母、水

综合评分 8.0 （7 做过）

不藏私面包匠人

三重黑芝麻杯子蛋糕

低筋面粉、黑芝麻粉、鸡蛋（连壳65g左右）、细砂糖、蜂蜜、黄油（小贴士）、淡奶油、泡打粉、比较稠偏固态的黑芝麻酱（夹心）、<topping>（另有进阶版）、黑芝麻酱、奶油奶酪、糖粉、黄油、熟黑芝麻

综合评分 8.4 （346 做过）

姗胖胖

爆浆麻薯、爆浆恐龙蛋、爆浆小团子

#麻薯、麻薯粉、全蛋液、牛奶、黄油、盐、#卡仕达酱、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、乳酪馅、奶油馅

综合评分 8.0 （1190 做过）

-小葵的妈妈-