NBear中式包子馒头花卷

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创建时间: 2016-05-26      最后修改: 2020-09-06
64 菜谱
  • 发面千层蒸饼

    中筋粉、水、燕子即发酵母、白砂糖、植物油、油酥、中粉、花生油、盐、花椒粉、王守义十三香

    综合评分 8.9 (48 做过)

    昊宝妈

  • 貌美如花花花花花卷

    中筋面粉(就是普通小麦粉,或者包子粉饺子粉都一样)、水(水不要一次全加留5克,揉面的过程中看面团的软硬再加)、酵母、糖(作用是促进发酵)、以下是卷入的材料、植物油、葱(取葱绿部分)、上海大红肠肉丁(随便你自己喜欢的肉丁)、盐(建议可以多撒点)、椒盐粉(没有就不放)、熟的白芝麻(没有就不放)

    综合评分 8.8 (1852 做过)

    KAME小龟宝贝

  • 南瓜馒头

    中筋面粉、高筋面粉、南瓜(去皮蒸熟的重量)、水、白砂糖、酵母、高筋面粉(揣面用)、盐

    综合评分 8.3 (195 做过)

    泳歌

  • 肉馒头

    面粉、水、白砂糖、酵母粉、泡打粉、肉馅:、夹心肉、料酒、生抽、盐、白砂糖、味精、麻油、胡椒粉、水、葱姜

    综合评分 8.3 (707 做过)

    云雾-

  • 跟我学:包子随心做

    包子皮用料:麦芯粉、水(视面粉的干湿而定)、酵母、白砂糖、无铝泡打粉、包子馅用料:鲜肉(前腿肉)、青菜、鲜香菇、自制红豆馅、葱、生姜、生抽,味极鲜酱油,蚝油、胡椒粉,盐,白糖,味精、色拉油,自制豆瓣酱,淀粉

    综合评分 8.5 (409 做过)

    水中映月光

  • 家常椒盐花卷(小视频)

    普通面粉、水、酵母、油、椒盐、盐

    综合评分 8.6 (811 做过)

    我很家常

  • 手把手教你捏出漂亮的包子褶( 附小视频)

    发面团、菜馅,豆沙或者肉馅都行

    综合评分 8.4 (1295 做过)

    水中映月光

  • 玉米馒头

    面粉、玉米面、酵母、水

    综合评分 7.3 (2743 做过)

    大枣花生

  • 在面包机帮助下蒸馒头

    中筋面粉、水、酵母粉

    综合评分 8.7 (810 做过)

    下山虎虎

  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.1 (8182 做过)

    Michelle米歇尔

  • 牛奶小馒头

    牛奶、普通面粉、白砂糖、酵母粉、盐

    综合评分 8.6 (1315 做过)

    下山虎虎

  • 银丝卷(一次发酵)

    高筋粉、温水、酵母粉、糖

    综合评分 8.4 (465 做过)

    小雲-1

  • 土豆豆角素包子(一次性发酵)

    面粉、水、酵母、糖、馅料:、土豆、豆角、菜籽油,盐,五香粉,鸡精,白糖

    综合评分 8.6 (23 做过)

    糯米jlxy

  • 卷心菜鸡蛋粉条包子

    卷心菜、鸡蛋、木耳、粉条、虾仁、香菇、盐,鸡精,花椒粉,蚝油、糖、香油

    综合评分 8.4 (16 做过)

    下山虎虎

  • 小花卷

    高筋面粉、酵母、白糖、玉米油、温水、玉米油

    综合评分 8.3 (475 做过)

    小志的春天

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