#咖啡巴斯克配方、奶油奶酪、细砂糖、蛋黄、全蛋、淡奶油、玉米淀粉、咖啡液(3g速溶咖啡+7g水)、#提拉米苏配方、蛋黄、水、细砂糖、马斯卡彭、淡奶油、吉利丁
综合评分 8.6 (235 做过)
#茶、茶叶(绿/红/乌龙等)、水、#牛奶麻薯、牛奶、木薯淀粉、白砂糖、#豆乳/豆浆、豆浆粉、热水、#奶盖、淡奶油、细砂糖、牛奶、迷你芋圆(可选)、熟黄豆粉(可选)
综合评分 9.0 (11 做过)
材料A:千层皮、鸡蛋、糖粉、牛奶、淡奶油、黄油、低粉、干桂花、材料B:桂花奶油、淡奶油(安佳)、奶油奶酪(kiri)、糖粉、桂花蜜或糖桂花、材料C:桂花冻、桂花蜜或糖桂花、开水、吉利丁片
综合评分 8.7 (31 做过)
【全网最全合集】漂亮的抹茶奶油蛋糕装饰(持续更新)附抹茶戚风及抹茶白巧奶油配方
#抹茶戚风6寸、鸡蛋(60-65g)、植物油、热水、抹茶粉(青岚或五十铃)、低筋面粉、细砂糖(蛋白霜)、玉米淀粉(蛋白霜)、醋或柠檬汁、#抹茶白巧奶油(6寸抹面及裱花)、鲜奶油、白巧克力、抹茶粉(青岚或五十铃)、细砂糖、#夹心白巧冰淇淋奶油(6寸)、鲜奶油、白巧克力、细砂糖(减糖可省略)
综合评分 7.4 (32 做过)
复刻巴黎名店 Rose Bakery 的招牌:英式胡萝卜蛋糕
#蛋糕体、胡萝卜,去皮,去头尾、鸡蛋,必须是常温、细砂糖、植物油(橄榄油也很推荐)、中筋面粉/低筋面粉、肉桂粉、无铝泡打粉、小苏打粉、盐、核桃、#奶油奶酪糖霜、奶油奶酪,室温软化、无盐黄油,室温软化、香草精、纯糖粉
综合评分 8.4 (236 做过)