市售牛奶(普通牛的奶,液体的,可以喝的奶,不能用奶粉!)、细砂糖(不能用糖粉!)、无盐黄油(不能用植物油,不要用有盐黄油!)、低筋面粉、盐、杏仁粉(不能替带,没有就去买!)
综合评分 8.4 (45725 做过)
即食白豆沙(我买的京日500克散装)、牛奶、葡萄糖浆或水怡(水怡比较希请减量)、细杏仁粉、中等大小新鲜蛋黄、色素、花嘴、大号裱花钉、四方形裱花小油纸、裱花袋、必备技能
综合评分 7.7 (43 做过)
理由:玫瑰花曲奇:豆沙450克,糖浆40克,牛奶20克,杏仁粉70克,蛋黄一个。 第二层120度1小时。40分钟后盖锡纸。
猪油、绵白糖、蛋液、低筋粉、小苏打、泡打粉
综合评分 8.2 (1126 做过)
理由:糖减掉10克。整形是时可稍压扁一点点,别忘加芝麻。中层上175度下170度20分钟。转向降温至150度再15分钟,盖上锡纸。配方可以做6个