烘焙菜鸟进阶时

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我想打造一个小小的蛋糕店,里面满是浓浓的烘焙香。我要把蛋糕店刷成像奶油一样甜蜜的白色,墙上会挂上一栏栏花草,窗前放一张长长的木椅。木门上会挂一方小黑板,如果路过的你突然想起一种蛋糕的样子,可以写上,也可以画上,不管你会不会再来,我都会做好放在玻璃橱窗中。希望你再次路过的时候,看见专为你做的蛋糕,你会在这熙熙攘攘的人群中感受到一丝温暖和感动。
创建时间: 2016-05-28      最后修改: 2020-09-06
176 菜谱
  • 简单快手的便当饭盒水果盒子蛋糕

    鸡蛋3个、玉米油、水或牛奶、白砂糖、低粉(低筋粉/蛋糕粉)、淡奶油、糖(加奶油中)

    综合评分 8.1 (4893 做过)

    ♥花花米♥

  • 斑马纹酸奶蛋糕

    ①蛋黄糊材料:、蛋黄、细砂糖(加入蛋黄中)、玉米油、酸奶、低筋粉、②蛋白霜材料:、蛋白、细砂糖(加入蛋白中)、③其他:、可可粉、④工具:、八寸活底圆模、盛放温水的容器

    综合评分 7.9 (3339 做过)

    _慧绘美食记_

  • 奥利奥冻芝士蛋糕

    #奥利奥饼干碎糊制作、奥利奥饼干碎、淡奶油、#淡奶油打发、淡奶油、白砂糖、#奶油奶酪糊制作、奶油奶酪、白砂糖、奥利奥饼干碎、#点缀、打发的奶油、奥利奥饼干

    综合评分 7.4 (1305 做过)

    阿斯美小姐姐

  • 超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪

    冻坏的奶油奶酪、电动打蛋器

    综合评分 9.5 (67 做过)

    我爱香蕉

  • 肯德基早餐汉堡轻松在家做 ---『玉米鸡肉汉堡包』

    汉堡胚材料:高粉、低粉、奶粉、白糖、无盐黄油、酵母、牛奶、鸡蛋、盐、白芝麻、玉米鸡肉饼材料:鸡胸肉、蛋黄、甜玉米粒、黑胡椒粉、盐、淀粉、生抽

    综合评分 8.4 (2569 做过)

    晴天私房烘焙

  • 最好吃没有之一的曲奇!

    市售牛奶(普通牛的奶,液体的,可以喝的奶,不能用奶粉!)、细砂糖(不能用糖粉!)、无盐黄油(不能用植物油,不要用有盐黄油!)、低筋面粉、盐、杏仁粉(不能替带,没有就去买!)

    综合评分 8.3 (45630 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)

    奶油奶酪、黄油、牛奶、淡奶油、————————、玉米淀粉、牛奶、————————、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.0 (9792 做过)

    SweetCake甜饼屋

  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅料:、咸蛋黄、莲蓉馅(或豆沙馅)、其他:、纯蛋黄液、黑芝麻

    综合评分 8.6 (15832 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 玛格丽特小饼干

    低筋面粉、玉米淀粉、黄油、糖粉、盐、熟蛋黄

    综合评分 8.4 (23117 做过)

    Sammy爱烘焙

  • 脆皮法棍泡芙

    赤砂糖、泡芙皮、自制草莓酱、脆皮、黄油、花生碎、低筋粉、牛奶、水、盐、细砂糖、黄油、高筋粉、低筋粉、全蛋、外交官奶油、牛奶、砂糖、香草荚、蛋黄、玉米淀粉、砂糖、黄油、打发淡奶油、草莓味奶油酱、淡奶油、细纱糖(打发奶油用)

    综合评分 7.2 (73 做过)

    奶油Lab

  • 让面包机瞬间变成厨师机

    高筋面粉、水...

    综合评分 9.0 (40 做过)

    喜羊羊-11

  • 香脆芝士馒头

    白馒头、马苏里拉芝士、火腿肠(或香肠)、葱花、黑芝麻、鸡蛋液、盐

    综合评分 8.3 (1499 做过)

    Feng意画

  • 炼乳奶酪包---有面包机的同学做起来更方便哦~~

    金像粉、鸡蛋、炼乳、细砂糖、盐、金燕酵母、冷水、黄油、馅料:、奶油奶酪、细砂糖、奶粉、牛奶、表面洒粉:、奶粉、糖粉(不喜欢甜的可以减量或者不放)

    综合评分 8.1 (491 做过)

    小狐狸君君

  • 蜜红豆手撕包~天然酵种(波兰种)

    天然酵种(或波兰种)、高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、盐、炼乳、鸡蛋、冰水、牛奶、干酵母、黄油、#裹入#、自制蜜红豆

    综合评分 8.2 (85 做过)

    leibaobao00

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8512 做过)

    TheRed