一入烘焙深似海

茉莉奶冻

茉莉花茶包、牛奶、细砂糖、淡奶油、吉利丁片

综合评分 8.8 （194 做过）

Joysettle

吃豆腐啦！——小嶋老师茉莉奶冻

茉莉干花（不是茉莉绿茶）、牛奶、细砂糖、淡奶油、吉列丁片

综合评分 8.5 （627 做过）

天然气小姐—Ariel

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.1 （8113 做过）

Michelle米歇尔

小西瓜面包

高筋面粉、砂糖、蛋白、牛奶、盐、酵母、黄油

综合评分 6.5 （26 做过）

鱼鱼鱼鱼鱼魚

低卡麦满分（英式马芬）

高筋粉、白砂糖、盐、奶粉、干酵母、水、黄油、细玉米粉（面团表面）

综合评分 8.3 （260 做过）

小兜小主

视频食谱～日式红豆包

#红豆沙部分、小红豆、水、细砂糖、盐、猪油/黄油、#面包部分、高筋面粉、牛奶、干酵母、细砂糖、盐、橄榄油

综合评分 8.0 （131 做过）

freesiaa

全麦汤种

王后大包细全麦粉、水、盐

0 做过

做面包的麦子

藜麦吐司

面包粉、糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、全蛋液、藜麦粥、水、黄油

综合评分 8.7 （558 做过）

啊呜511

三色芋圆

紫薯（都是去皮净重，下同）、芋头（我用的是荔浦芋头，别的没用过）、南瓜、木薯淀粉（品牌不限，没有就不要做了，不知道什么是木薯淀粉的去百度）

综合评分 7.8 （13441 做过）

YOYO的厨房

超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

#糖浆#、麦芽糖（水饴也行）、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁（任何你喜欢的坚果）

综合评分 8.5 （3231 做过）

天然气小姐—Ariel

猫爪小蛋糕（玛德琳版）

全蛋液、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、可可粉、黄油

综合评分 7.6 （270 做过）

锁头叮当响

零失败花纹超级立体的黄油曲奇

开始做之前请一定认真看看小贴士，成败在此一举，在我这个方子里，特别特别重要的是黄油软化的程度，太软花纹不成型，太硬挤到手抽筋。、【温馨提示：曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点，所以，挤的时候不要挤太大哦，变大一点很正常，不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减，其他可以变动的地方上面都写了，没写的要么就是不能变动，要么就是我没尝试过，要换这换那的，自己尝试一下哈，但改完后的口感我由于没尝试过，自然是不知道的，你们自己做实验吧！！！、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示：步骤里的图我是用的三倍的量

综合评分 8.4 （11248 做过）

金粒籽

彩绘图案绘制技巧

色素、彩绘面糊、裱花袋

3 做过

温村Chris

抹茶杏仁饼干

黄油、糖粉、抹茶粉、蛋黄、杏仁粉、杏仁片（或杏仁条/杏仁碎）、低粉

综合评分 7.1 （2696 做过）

Shirley糊田田

花生酱饼干

黄油、白糖、鸡蛋、花生酱、低粉、小苏打

综合评分 7.5 （1433 做过）

飞雪无霜