jessy喜欢的中式点心

39 收藏
创建时间: 2016-05-29      最后修改: 09-28
132 菜谱
  • 老上海味道-赤豆糕(软硬比例说明)

    糯米粉、澄粉(小麦淀粉)、糖粉、温水、淡味油、熟红豆

    综合评分 8.5 (30 做过)

    小帅虎妈咪Rena

  • 一口一个的鲜肉小包子

    中筋面粉、无铝泡打粉(可不放)、白糖、干酵母、温水、净猪肉、盐、糖、白胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、(鸡粉或味精)、生姜、花椒、小香葱、凉开水

    综合评分 9.2 (36 做过)

    青橙子

  • 青团皮的三种做法

    #几年前发过青团的教程, 这次多研究了几种做法, 集中在一起, 你们可以根据自己的喜好决定做哪一种;、#配方一、糯米粉、粘米粉、白糖、猪油、艾草泥、纯牛奶、#牛奶可以换成144克左右的水;、#.、#配方二、糯米粉、木薯淀粉、白糖、猪油、艾草泥、纯牛奶、澄粉、滚烫开水、# 牛奶可以换成109克左右的水;、#、#不管是牛奶还是水, 用量都不是固定的, 因为每个人做的艾草泥可能浓稠度都不一样, 要根据面团实际干湿度作调整, 感觉特别干就再加点儿牛奶或者水, 一点点的加, 感觉太湿就加糯米粉;

    综合评分 9.2 (24 做过)

    金粒籽

  • 驴打滚(糯米面团版)

    糯米粉(水磨)、温水30°、红豆馅、熟黄豆粉

    综合评分 8.7 (14 做过)

    色牛牛

  • 香甜软糯八宝饭

    糯米、白砂糖、自熬猪油、红枣、葡萄干、桂圆干、莲子、松仁、南瓜仁、自制红豆沙

    7 做过

    微笑在我心中

  • 开花米糕

    大米、水、糖、酵母、普通面粉

    综合评分 8.0 (1323 做过)

    君-zhong

  • 🥮一次学会6种奶黄馅|原味|伯爵茶|金沙|抹茶|可可|摩卡(消耗奶油)

    鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、白砂糖、奶粉、玉米淀粉、柠檬汁、盐、拓展口味材料:、抹茶粉、可可粉、红茶碎粉、咸蛋黄、咖啡粉

    综合评分 8.5 (98 做过)

    王太家

  • 奶黄流心月饼方子被封了,那我再发一次,后来它解封了😊

    流心部分、过筛咸蛋黄、椰浆(佳乐)、无盐黄油(总统)、糖粉(太古)、奶粉(安佳)、橘黄芝士粉(飞驼)、淡奶油(铁塔)、奶黄部分、熟咸蛋黄、澄粉(新良)、奶粉(安佳)、细砂糖、无盐黄油(总统)、椰浆(佳乐)、淡奶油(铁塔)、蜂蜜/水饴(超市随便买)、橘黄芝士粉(飞驼)、酥皮部分、无盐黄油(总统)、全蛋液(超市买)、椰浆(佳乐)、糖粉(太古)、奶粉(安佳)、澄粉(新良)、橘黄芝士粉(飞驼)、低筋面粉(美枚)

    综合评分 8.9 (571 做过)

    织毛线的猫

  • 牛奶红豆糕

    马蹄粉

    综合评分 8.4 (52 做过)

    我是马小坏

  • 蒸米糕

    糯米粉1000、粘米粉500、细砂糖80、水280克、纯牛奶

    1 做过

    我的太阳-18

  • 生煎椒盐葱花卷

    面团:、中筋面粉、酵母、水、盐、糖、夹心用:、小葱、食用油、椒盐、火腿肠、猪油渣

    综合评分 7.9 (66 做过)

    elva的美食小天地

  • 复刻日料店招牌甜点🎃奶香日式南瓜挞

    南瓜、砂糖、淡奶油、鸡蛋、玉米淀粉、消化饼干、椰子油或黄油

    综合评分 7.4 (11 做过)

    静静流呀

  • 新手自制冰淇淋,一次成功

    奶油、牛奶、生蛋黄、白砂糖、蔓越莓碎、柠檬、盐

    综合评分 8.2 (317 做过)

    爱在人间烟火

  • 蔓越莓绿豆糕

    脱皮绿豆、蔓越莓、黄油、淡奶油(或牛奶)、白糖、蜂蜜(或麦芽糖)

    综合评分 7.9 (4702 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 糯米糍(花生芝麻)

    糯米皮、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、奶粉、砂糖(糯米皮用)、馅料、花生、黑芝麻粉、红糖

    综合评分 7.3 (37 做过)

    含笑半步癫_clrt

  • 红糖小丸子

    小丸子、水、红糖、黄豆粉

    2 做过

    点击填写用户名

上一页123456789