寂谷幽兰
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「食·日本東京」復刻MR. CHEESECAKE軟心乳酪蛋糕，メスターチーズケーキ
奶油奶酪、细砂糖、酸奶油、希腊优格乳、淡奶油、白巧克力、鸡蛋黄、柠檬汁、香草膏、杏仁精油、玉米淀粉、*芒果或者任何您喜欢的各种水果
综合评分 8.8 （155 做过）
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奶油奶酪（室温软化）、无盐黄油（室温软化）、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、全蛋液（室温）、牛奶、柠檬汁（可酌情增加）
综合评分 8.6 （465 做过）
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#焦糖冻材料（5杯量）、果冻粉、糖、糖、水、#布丁材料（5杯量）、牛奶、淡奶油、蛋黄、糖、海藻糖、#轻乳酪材料（5杯量）、奶油奶酪、牛奶、粘米粉、蛋黄、蛋白、糖
综合评分 8.3 （53 做过）
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#戚风蛋糕底（28X28烤盘）、鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁、#半熟芝士面糊【大概可以做15-20个半熟芝士】、#①卡仕达酱、蛋黄、细砂糖、低粉、牛奶、#②奶酪部分、kiri奶油奶酪、黄油、#③蛋白霜部分、蛋白、细砂糖
综合评分 7.9 （70 做过）
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#乡村奶酪 ricotta、牛奶、柠檬汁、海盐、#烤芝士蛋糕、乡村奶酪 ricotta、马斯卡彭奶酪 mascarpone、消化饼干、黄油、糖、鸡蛋、玉米淀粉、香草精
综合评分 8.3 （90 做过）
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*饼底部分、消化饼干、黄油、*奶酪蛋糕部分、奶油奶酪、酸奶油、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、柠檬、*蓝莓酱部分、蓝莓、柠檬汁、细砂糖
综合评分 7.7 （13 做过）
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