不腻的芋头扣肉
五花肉、芋头、粗粒盐、苹果醋(没有可用白醋代替)、姜、葱、蒜、低度白酒或料酒、南乳(或红色腐乳)、柱候酱、食用盐、生抽、白糖
1 做过
微笑的蓝
简单好味一锅焖【家常豆腐煲】,热乎又下饭!
普宁豆腐/老豆腐、五花肉、腐竹、香菇、干贝、香葱、蒜瓣、红尖椒、生抽、蚝油、糖、水淀粉、食用油
综合评分 7.9 (185 做过)
菜菜美食日记
爽脆猪小肠
猪小肠、老姜、陈皮、八角、花椒、蒜籽、小米椒、辣椒粉、芹菜、盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、淀粉、食用油、清水
10 做过
三只蝴蝶
秒杀小吃摊的无骨鸡柳
鸡胸肉、鸡蛋、料酒、面包糠、椒盐、玉米淀粉
综合评分 7.5 (22 做过)
KK的小食堂
整个洋葱汤
白洋葱、培根、香叶、黑胡椒粒、干贝、鸡高汤、芦笋、盐
综合评分 8.5 (84 做过)
Pan小月
羊肉丸子白萝卜汤【北鼎铸铁锅食谱】
羊肉馅、白萝卜、鸡蛋、大葱、生抽、料酒、玉米淀粉、香油、盐、清水
费费费奥娜
涨发“干贝”小技巧
干贝、清水、姜
综合评分 9.1 (145 做过)
E路拾缘
日本网红居酒屋的招牌菜品——苏格兰溏心蛋
生食鸡蛋、鸡胸、面包糠、面粉、海盐、现磨黑胡椒、现磨意面调料、鸡蛋液
鑫淼七
鱼丸
鱼肉、盐、水
4 做过
璧无痕
鲅鱼丸
鲅鱼、姜、葱、盐、蛋白、糖、地瓜粉、水
综合评分 8.5 (14 做过)
花枝丸
墨鱼、鲢鱼尾、盐、鸡精、糖、土豆淀粉、澄面、胡椒粉、蒜油
脆弹猪肉丸
猪肉、盐、糖、鸡精、木薯粉、胡椒粉、水、植物油
综合评分 7.6 (339 做过)