私房宴席

三虾面&虾籽酱油

面浇头、河虾（籽虾）、姜、盐、料酒、美极汁、虾籽酱油、生抽、老抽、糖、姜、虾籽、白酒

综合评分 8.3 （116 做过）

咕咚家

荷叶糯米蒸排骨

排骨、糯米、小米、荷叶、豆豉油辣椒酱、大蒜、生姜、料酒、五香粉、白糖、白胡椒粉、酱油

1 做过

tony小屋

双米蒸排骨

黑小米、猪肋排、小米、糯米、棕叶、豆豉、料酒、糖、甜面酱、盐、葱、姜、香油

0 做过

梅依旧

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3385 做过）

凯特猫菲娅

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4050 做过）

那一天蝶舞

石锅麻婆豆腐

豆腐、糯米锅巴、海参（泡发）、肉末、郫县豆瓣、花椒（粉）、（包菜）、葱姜蒜

1 做过

乌墨半生

【雷蒙德的烹饪秘籍】普罗旺斯烤羊排

主料：、羊排架，羊骨头、海盐和现磨黑胡椒、芥末酱、辅料：、面包屑、大蒜 （拍碎）、海盐和现磨黑胡椒、新鲜细叶芹（欧芹 ）、干百里香叶（切碎）、干迷迭香叶（切碎）、橄榄油、什锦菜：、橄榄油、洋葱（中等大小）、大蒜（拍碎）、干百里香叶、红辣椒、西葫芦、茄子、西红柿、海盐、现磨黑胡椒

综合评分 8.6 （17 做过）

suisui_ni

新疆烤羊排

羊排、葱姜、油、盐、白胡椒粉、孜然粉、熟白芝麻、辣椒面、洋葱、西芹

综合评分 7.7 （108 做过）

阿修罗老巫婆

开心果鸡肉沙拉

薯片、现磨黑胡椒粉、鸡胸肉、开心果果仁、黄瓜、胡萝卜、土豆、橄榄油、盐、白朗姆酒、香草、沙拉酱

16 做过

尚食之文

台式醉鸡｜美食台

鸡腿肉、盐、胡椒粒、花雕酒、枸杞、八角、当归、水

5 做过

下厨房用户_ps3u

【曼食慢语】秘制啤酒鸭

鸭肉、小土豆、干香菇、干海带、啤酒、丁香、橙子的皮、八角、桂皮、香叶、干辣椒、拇指大的姜、蒜头、葱、生抽、豆瓣酱、老抽、香油、糖、白胡椒粉

综合评分 8.1 （33 做过）

Amanda曼达

新城金桔醇香排

猪肋排骨、老东美醇香酒、葱、姜、红曲米粉、老抽、冰糖、盐、桂皮、八角、红枣、金桔

0 做过

厨王争霸顶级赛事

宫保鸡丁！最正宗最讲究的做法！

鸡腿、花生米、大葱、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、糖、醋、淀粉、盐

综合评分 8.0 （3556 做过）

苗儿老师Joyce

黄金海南鸡饭（无骨版）

走地鸡、香茅、柠檬叶、蒜头、白米、食盐、黄姜粉、黑胡椒

综合评分 9.1 （14 做过）

多村黄教煮

堂妈教你做油酥肉火烧

猪肉（二肥八瘦）、大葱、生姜、老抽、酱油、花椒、食盐、香油、鸡精、面粉（油酥）、食用油（油酥）、面粉（面团）、酵母、白糖

综合评分 8.9 （867 做过）

堂妈小厨