#面团 分割80g一个/十个、T65、T170、水、鲜酵母、鲁邦液种、盐、后加水、蔓越莓干、核桃、蓝莓干、麦芽精、#馅料 35g一个/十个、奶油奶酪、奶粉、砂糖、柠檬皮屑、海盐
1 做过
熏鸡肉馅、熏鸡肉、彩椒(喜辣可用普通红椒)、洋葱、糖、香甜沙拉酱、辣味芝麻酱(可选)、黑胡椒粒、烫种(此量有剩余)、开水、高筋粉、主面团、高筋粉(山茶花)、糖、盐、酵母、奶粉、水、烫种、黄油、烤前装饰、沙拉酱、黄芝士片
综合评分 9.3 (12 做过)
#主麵團、高筋面粉、全蛋、蛋黄、牛奶、黄油、糖、盐、酵母、#红糖肉桂馅、红糖、肉桂粉、黄油、鸡蛋、杏仁粉、#甘纳许、黑巧、淡奶油、#海盐焦糖酱、糖、淡奶油、水、海盐、#坚果撒料(按自己喜好)、山核桃/碧根果、榛子、核桃、黑巧碎、开心果
8 做过