美好的面包生活

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创建时间: 2016-05-29      最后修改: 2024-06-12
696 菜谱
  • 应对欧包老化有妙招

    蒸、复烤、裹蛋液煎

    0 做过

    面包加勺糖

  • 倍浓芝士麻薯包

    牛奶、蛋液、盐、麻薯预拌粉、芝士干酪粉、黄油、芝士片

    综合评分 8.5 (43 做过)

    北泡泡幼米米

  • 可颂Croissant(一篇有内涵的总结帖)

    波兰种(polish)、T65面粉、冰水、鲜酵母、主面团、T55面粉、冰牛奶、鲜酵母、糖、盐、黄油、裹入黄油、法国老面(没有可省略)、

    综合评分 8.9 (203 做过)

    胖哒1228

  • 醇奶手撕吐司

    #三能450克低糖吐司盒2个、鹰牌面包粉、盐、奶粉、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、牛奶、淡奶油、黄油

    综合评分 9.0 (838 做过)

    啊呜511

  • 原味豆浆吐司

    65℃豆浆汤种、高筋面粉、无糖豆浆、糖、主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、即发干酵母、奶粉、无糖豆浆、炼乳、蛋液、黄油、表面用、黄油

    综合评分 9.0 (61 做过)

    哈奇0328

  • 椰椰生椰拿铁吐司 持续下一个爆款

    椰椰中种70%、高筋面粉、菲诺厚椰乳、鲜酵母、主面团、高筋粉、鲜酵母、盐、白砂糖、黄油、全蛋液、厚椰乳、咖啡色面团、浓缩咖啡液、巧克力粉

    综合评分 7.8 (57 做过)

    红糖燕麦_

  • 好吃到翘jiojio的巧克力生吐司

    鹰牌高筋粉、可可粉、砂糖、食盐、干酵母(鲜酵母用量请乘以3)、淡奶油、炼乳、水、黄油、耐烤巧克力豆

    综合评分 9.2 (542 做过)

    -小小姐-

  • 『豆腐米面包』

    大米预拌粉(新日清)、高筋粉、内酯豆腐、蛋、水、高糖酵母

    综合评分 8.3 (21 做过)

    喵咪哒

  • 椰子百香果方砖,夏天必售的升级版冰面包!

    #面团、高筋面粉、酵母、盐、无糖酸奶、水、全蛋液、砂糖、黄油、#酥皮、低筋面粉、黄油、糖粉、蛋液、椰蓉、#椰子奶油、椰子朗姆酒、淡奶油、砂糖、#百香果夹心、百香果汁、玉米淀粉、砂糖、#装饰、黄金椰粒、椰丝

    0 做过

    烘焙地球村

  • 【菠萝椰子包】一秒瞬到热带海岛

    #青柠布里欧修、高筋面粉、鸡蛋、黄油、糖、盐、新鲜酵母、青柠皮碎、#椰子卡仕达、牛奶、鸡蛋、糖、低筋面粉、椰浆粉、#青柠渍菠萝、菠萝*用新鲜的或罐头都可以、青柠皮碎、青柠汁、糖、白朗姆酒

    1 做过

    不藏私面包匠人

  • 不用烤箱的【焦糖奶油甜甜圈】,甜脆会爆浆!

    【香草卡仕达酱】、牛奶、蛋黄、细砂糖、淀粉、香草精、奶油奶酪、【焦糖酱】、细砂糖、【焦糖奶油甜甜圈】、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、无盐黄油

    7 做过

    菜菜美食日记

  • 超惊艳——㊙️柔韧Q弹的爆浆甜甜圈

    甜甜圈面团、金象高筋面粉、水妈妈木薯淀粉、牛奶、全蛋、糖、新鲜酵母、盐、常温黄油、夹馅(基础卡仕达酱)、蛋黄、砂糖a、玉米淀粉、牛奶、砂糖b、软化黄油、夹馅(香草口味)、基础卡仕达酱、香草膏、夹馅(巧克力口味)、基础卡仕达酱、黑巧、牛巧、夹馅(抹茶口味)、基础卡仕达酱、白巧、抹茶粉

    9 做过

    小山桔

  • 消耗蛋白-杏仁脆皮糊

    低筋面粉、细砂糖、纯杏仁粉(做马卡龙用的那种)、蛋白(就是蛋清)

    0 做过

    美味周

  • 网红韩式红薯面包

    红薯、木薯淀粉、糯米粉、细砂糖、盐、全蛋液、植物油(无味食用油)、水饴(玉米糖浆)、温牛奶、无盐黄油、高筋粉、无盐黄油、蜂蜜、牛奶、紫薯粉

    0 做过

    jackie212

  • 迷你肉松面包

    主面团:、高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、盐、糖、奶粉、水、干酵母、黄油、馅料:、肉松、沙拉酱、马苏里拉芝士碎、装饰:、芝士粉

    7 做过

    黑金皇后

  • 菠菜玉米培根芝士贝果🥯超香馅料一口倾心

    🔻面团材料、顶焙良品日式面包粉、糖、盐、鲜酵母、蜂蜜、菠菜、水、黄油、🔻裹入内馅、玉米粒、培根、马苏里拉芝士碎、🔻表面、切达芝士

    综合评分 8.3 (23 做过)

    小小家的咖啡