爱上欧包

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创建时间: 2016-05-29      最后修改: 2022-04-18
74 菜谱
  • 全麦红枣玫瑰软欧

    泡全麦:、粗麦(王后T150)、水、玫瑰花干、烫种:、高粉、开水、主面团:、高粉、冰水、蜂蜜(没有可用糖代替)、盐、黄油、鲜酵母、红枣

    综合评分 9.0 (89 做过)

    恬子tianzi

  • 全麦核桃红枣软欧

    高筋面粉、全麦粉、全蛋液、冰水、红糖(或砂糖)、盐、鲜酵母、黄油、核桃、红枣

    综合评分 8.4 (430 做过)

    恬子tianzi

  • 芋泥咸蛋黄软欧包

    ✏️波兰种:、高粉、水、酵母、✏️烫种:、高粉、100°C开水、✏️主面团:、高粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、🍠芋泥馅:、荔浦芋头、紫薯粉、炼乳、糖、牛奶、🍳沙流咸蛋黄:、咸蛋黄、玉米油、糖、🌼酥粒:黄油20克,细砂糖15克,低粉40克(表面用)、🌼白奶皮:炼乳18克,淡奶油30克,低粉10克(表面用)

    综合评分 8.7 (1181 做过)

    恬子tianzi

  • 坚果软欧

    高筋面粉、奶粉、水(我用148克)、糖、盐、酵母、橄榄油、综合坚果、表面装饰、高筋粉、黄油

    综合评分 8.8 (366 做过)

    敖羽星

  • 软欧包

    #波兰酵头:、高筋粉、水、酵母、#主面团:、高筋粉、酵母、牛奶、鸡蛋液、盐、糖、黄油

    综合评分 8.6 (2141 做过)

    Michelle米歇尔

  • 摩卡咖啡软欧包(私房&店面热卖款)

    面团:、高筋面粉、鲜酵母、红糖、咖啡粉、可可粉、水、黄油、盐、核桃仁、巧克力豆、内馅:、奶油奶酪(软化)、咖啡粉(过筛)、炼奶、糖粉、表面装饰酥粒:、黄油(室温软化)、糖粉、低粉、杏仁粉、可可粉(深黑)、 大家在和面团之前要先准备好馅料和表面装饰的酥粒!

    综合评分 8.3 (380 做过)

    黑骑士面包先生

  • 欧包,酒酿玫瑰桂圆软欧,养生系

    酒种、酒酿水、新鲜酵母、高筋面粉、主面、高筋面粉、冲绳黑糖(或红糖)、新鲜酵母、盐、冰水、核桃仁、玫瑰酱、桂圆干、无盐黄油

    综合评分 8.7 (273 做过)

    美丽女神经

  • 面包冠军-吴宝春的荔枝玫瑰

    #中种面团材料、水手牌特级强力粉、鲁邦种老面、荔枝酒、水、#主面团材料、鸟越铁塔面粉、水手牌特级强力粉、麦芽精、水、盐、新鲜酵母、核桃、荔枝干、可食用玫瑰干花瓣、荔枝酒、#备注、荔枝干、玫瑰干花瓣先用110克荔枝酒一起浸泡12小时备用

    综合评分 9.2 (46 做过)

    吴宝春WuPaoChun

  • 红枣胚芽软欧---负担小小的面包

    高筋面粉、小麦胚芽、盐、低糖酵母、红糖、水、橄榄油、老面、红枣

    综合评分 8.5 (361 做过)

    啊呜511

  • 咖啡奶酥软欧

    王后吐司粉、细砂糖、盐、咖啡粉、鲜酵母、全蛋液、冰水、黄油、老面、#奶酥、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、#其他、蔓越莓干

    综合评分 8.6 (333 做过)

    啊呜511

  • 蔓越莓香橙玉米快手面包丨健康·烘焙

    #干性材料、极细玉米面(见贴士1)、全麦粉(见贴士2)、橙皮屑、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶(室温)、现榨橙汁、香草精、#辅料、蔓越莓干

    综合评分 9.1 (579 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 碎一点,更好吃,虎皮面包

    高筋面粉、砂糖、新鲜鸡蛋、咖啡粉、盐、湿酵母、水、黄油、蔓越莓、核桃仁、汤种、#虎皮面糊配方、咖啡粉、米粉、温水、盐、干酵母、砂糖、#汤种材料、面粉、糖、盐、开水

    综合评分 9.2 (14 做过)

    不藏私面包匠人

  • 玉米培根“轻”面包

    高筋粉、砂糖、盐、奶粉、新鲜酵母、菠菜汁、蜂蜜、冰水、汤种、黄油、马苏里拉奶酪、玉米粒、#菠菜汁材料、菠菜切碎、水、#汤种材料、高筋面粉、砂糖、盐、沸水、#配料、培根

    综合评分 8.5 (6 做过)

    不藏私面包匠人

  • 朗姆酒红糖软欧包

    高筋面粉、全麦面粉、红糖、蜂蜜、盐、酵母、牛奶、黄油、桂圆干、葡萄干、朗姆酒

    综合评分 7.6 (23 做过)

    阿涛美食日记

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