巧克力曲奇 - 纽约时代周刊终极配方(德州农民)
以下配方做30个左右60克的大饼干,国内小烤箱每次最多烤6个,所以可能要减量、高粉、低粉、小苏打、泡打粉、细盐、无盐黄油、褐色糖(brown sugar)、砂糖、蛋、香草香精、苦甜巧克力,片或大块、粗盐
综合评分 8.4 (304 做过)
有话我们上秤说
香草海盐巧克力大曲奇
低粉、中粉、苏打粉、泡打粉、海盐、黄油(室温)、黄糖、细砂糖、大号鸡蛋、香草精、苦甜巧克力(切碎)
综合评分 8.6 (2513 做过)
加奶不加糖-v
花生酱曲奇
中筋面粉、幼滑花生酱、细砂糖、红糖、鸡蛋、黄油、烤熟的花生碎、小苏打
综合评分 7.6 (1330 做过)
君之
巧克力酱花生饼干——香脆不腻
黄油、低粉、糖粉、炼乳、巧克力、花生碎、装饰花生碎
综合评分 7.3 (27 做过)
牛奶少女丶
黑芝麻杏仁酥饼——无需打发黄油也酥掉渣哦~
中筋面粉、杏仁粉、玉米油、糖、黑芝麻、泡打粉、小苏打、蛋液
综合评分 7.9 (231 做过)
抹茶红豆米饼干
粘米粉、黄油、蛋黄、抹茶粉、糖粉、红豆颗粒
综合评分 7.8 (98 做过)
王光光光光
纯杏仁巧克力椰香大曲奇
杏仁粉、椰子油(可换等量黄油、植物油)、枫糖浆(可换等量水贻、麦芽糖、蜂蜜,但是风味会有所差别)、鸡蛋(室温)、耐高温巧克力豆、杏仁碎(可换任何自己喜欢的坚果碎)、小苏打、海盐、香草精
5 做过
豆家有五柴
椰子油大cookie
椰子油、白砂糖、鸡蛋、中筋面粉、小苏打、盐、椰蓉、苦甜巧克力(巧克力豆)、葡萄干、朗姆酒
综合评分 6.9 (38 做过)
乃心心心
有机巧克力曲奇-有机椰子油版
有机椰子油、椰子花糖、有机全麦面粉、小苏打、盐、黑巧克力、香草精
3 做过
一月食验室
蓝罐风情伯爵红茶酥饼 Earl Grey Shortbread Cookies
普通面粉、蛋黄、无盐黄油、伯爵红茶、糖粉、盐、香草精
综合评分 7.8 (13 做过)
玛格丽特饼干
食谱跟着君之学烘焙II书28页:、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、熟蛋黄、盐、糖粉
综合评分 8.4 (36732 做过)
Pet猫猫
【健康零食】全麦芝麻饼干
全麦粉、葵花籽或南瓜籽或二者混合、黑芝麻或白芝麻或二者混合、亚麻籽粉、盐、水、蜂蜜或枫糖浆或红糖或黑糖、橄榄油
综合评分 8.5 (346 做过)
Sunny_Kreglo