海绵蛋糕用料:、低筋面粉 90g、黄油 30g、牛奶 30g、细砂糖 90g、鸡蛋 3个、慕斯糊用料:、奶油奶酪 130g、淡奶油 130g、牛奶 90ml、糖 30g、吉利丁 10g、朗姆酒柠檬汁各 1小勺、樱花淋面用料:、盐渍樱花 适量、开水 适量、雪碧 半听、吉利丁 7g
综合评分 7.9 (2051 做过)
第一层色:巧克力慕斯、牛奶:50克、吉利丁片:1片(5克)、黑巧克力:20克、奶油:90克、君度酒:3克、第二层色:芒果慕斯、牛奶:50克、吉利丁片:1片、芒果肉馅:80克、淡奶油:90克、君度酒:2克、柠檬汁:5克
综合评分 7.9 (57 做过)
黑巧克力币、【戚风蛋糕材料】、蛋黄、细砂糖(蛋黄)、植物油、牛奶、低筋面粉、蛋白、柠檬汁、细砂糖(蛋白)、【酸奶慕斯材料】、原味酸奶、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、凉开水、淡奶油、红色素、黄色素
综合评分 7.8 (274 做过)