多图详解意式马卡龙做法
杏仁粉、糖粉、蛋白A、蛋白B、细砂糖(打发蛋白B用)、蛋白粉(打发蛋白B用)、#糖水#、细砂糖、水
综合评分 8.3 (1297 做过)
天然气小姐—Ariel
意式马卡龙
蛋白粉、TPT粉 (杏仁粉200g+糖粉200g)、老化蛋清 (入TPT)、色素 (我用的是DR色粉)、矿泉水、细砂糖、新鲜蛋清
综合评分 7.9 (650 做过)
小麦子Vicky
马卡龙(法式蛋白霜)
蛋白、砂糖、杏仁粉、糖粉、细盐 (可不放)、塔塔粉 (可不放)
综合评分 8.1 (4074 做过)
小莫_xm
厨房摄影交流群马卡龙课后作业
新鲜蛋清、蛋白粉、色素、糖粉、杏仁粉、水、白砂糖
综合评分 9.3 (122 做过)
小不点麻麻
彩绘马卡龙--超详细超多图步骤详解
tpt、蛋白、杏仁粉、淮山粉、糖粉、蛋白霜、细砂糖、矿泉水、蛋白、蛋白粉、装饰、色素笔、夹馅按自己需要制作
2 做过
云起kingwin
玫瑰马卡龙
杏仁粉、糖粉、蛋白、食用的红色素、细砂糖、矿泉水、蛋白、室温软化的无盐黄油、食用玫瑰香精、玫瑰糖浆、细砂糖、矿泉水、全蛋、蛋黄
综合评分 7.6 (103 做过)
Jinnie
缤纷马卡龙—附各种基础夹馅分享
tpt、糖粉、杏仁粉、蛋白、蛋白霜、水、白砂糖、蛋白、蛋白粉、色素、装饰、30个左右的量,两金盘、馅料分享见贴士
综合评分 8.9 (46 做过)
磕磕磕 我的马卡龙
A:杏仁粉、糖粉、蛋白、B:蛋白、砂糖、色粉、C:砂糖、水
综合评分 9.2 (15 做过)
琦妈的美好食光
马卡龙【意式】
TPT:、杏仁粉150g+糖粉150g、老化蛋白(加入TPT)、蛋白霜:、细砂糖、矿泉水、蛋白、蛋白粉、DR色粉、方子的量约可做出30几个吧、新手可减半练习
综合评分 7.9 (156 做过)
Tracy易彩
马卡龙夹馅之简易奶酪霜
奶油奶酪、黄油、糖粉
综合评分 8.2 (26 做过)
靴子熊猫
马卡龙夹馅之香草盐英式奶油霜
牛奶、白砂糖、蛋黄、黄油、香草豆荚、食盐
综合评分 8.9 (8 做过)
理由:看样子不错,收藏了试试!