中式点心

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创建时间: 2016-05-30      最后修改: 2023-07-27
95 菜谱
  • 【蒸米糕系列】黑米红枣

    牛奶、植物油、黑米粉、糯米粉、蛋黄、蛋清、细砂糖、柠檬汁、红枣肉(去核)

    综合评分 8.4 (154 做过)

    曼小曼__

  • 定胜糕

    干磨大米粉、干磨糯米粉、白糖、糖桂花或蜂蜜桂花、红豆沙、水

    综合评分 7.4 (145 做过)

    驴妈咪

  • 红豆松糕

    粘米粉、糯米粉、绵白糖、糖桂花(可选)、蜜红豆、红豆水/清水、补充水(可选)

    综合评分 7.8 (198 做过)

    呤儿

  • 🌕落月金沙酥🌕——超详细大包酥图文步骤

    #绿豆金沙馅、脱皮绿豆仁、发酵黄油、色拉油、幼砂糖、海藻糖、麦芽糖(德安府)、炼乳、海盐、咸蛋黄、#油皮、王后中式糕点粉、猪油、幼砂糖、水、#油酥、王后中式糕点粉、猪油、#表面装饰、全蛋液、帕玛森芝士粉

    综合评分 7.8 (252 做过)

    我是阿肉肉

  • 自制云腿馅

    宣威火腿(3肥7瘦蒸熟后)、蜂蜜、纱糖、猪油、冬瓜糖(切小丁)、玫瑰酱(外购)、炒熟面粉或糕粉

    综合评分 8.2 (51 做过)

    家味香厨房

  • 鲜肉月饼&蛋黄酥&老婆饼

    鲜肉月饼肉馅儿部分:、前尖肉(3肥7瘦)、蚝油、老抽、生抽、盐、白糖、葱姜水、高汤粉(鸡精)、白胡椒碎、玉米油、蛋黄酥蛋黄馅儿部分:、咸蛋黄、栗子蓉(绿豆蓉、红豆沙)、酥皮之油皮部分:、中筋面粉(金沙河)、猪油、砂糖、热水(80度)、酥皮之油酥部分:、低筋面粉(易小焙)、猪油、蛋黄(刷面用)、黑芝麻、老婆饼糯米馅儿部分:、三象糯米粉、黄油、砂糖、盐、水、椰蓉、奶粉(可不放)、白芝麻

    综合评分 8.1 (39 做过)

    能过冬的蝈蝈

  • 天津糕干

    大米粉、糯米粉(水磨)、糖粉、牛奶(或水)、豆沙馅各种馅

    综合评分 8.7 (40 做过)

    不要叫我文艺青年

  • Q版-伦教糕

    粘米粉(三象牌不是太合适做此糕点,秋菊牌可以~还应选用粘性最低的两广粘米粉)、白砂糖或者红糖、水、酵母(普通的安琪酵母即可)、!!!注意-----》

    综合评分 7.4 (214 做过)

    Q版-国产007

  • 苏式月饼

    水油皮部分、中筋面粉、猪油、70度热水、糖、油酥部分、低筋面粉、猪油、内馅部分、炒好的豆沙馅

    综合评分 8.7 (1183 做过)

    驴妈咪

  • 快手大包酥版本的老婆饼

    #酥皮、#水油皮、中筋粉、糖、猪油、水、#油酥、低粉、猪油、#馅心、水、猪油或者花生油、糖、糕粉(或者炒熟的糯米粉)、椰蓉、白芝麻、#表面装饰、蛋黄、白芝麻

    综合评分 8.8 (834 做过)

    啊呜511

  • 堂妈小厨——酥皮绿豆饼

    水油皮材料:普通面粉300克、玉米油90克、温水110克、白糖30克 、油酥:普通面粉150克、玉米油80克 干脱皮绿豆200克、白糖80克 、玉米油要用熟油,就是提前用炒锅加热然后放凉。

    综合评分 8.4 (961 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈小厨——手工绿豆糕

    材料:脱皮绿豆400g,绵白糖100克,色拉油100克、糖量可以按照自己的口味调节。

    综合评分 7.9 (315 做过)

    堂妈小厨