自制烧仙草——该你成功做出仙草冻了!
干仙草(带梗但叶子要多)、水(煮草用)、蕉芋粉、食用碱、水(澥蕉芋粉用)
综合评分 8.4 (25 做过)
肥肥叶子
自制藕粉
藕、水、纱布袋或细粉筛、料理机或擦丝器
综合评分 7.9 (56 做过)
小熊妈妈vv
万能麻糬陷
水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖、黄油
综合评分 8.2 (13 做过)
咻酱小食堂
自己腌东北酸菜
长白菜、盐、自来水
综合评分 8.8 (174 做过)
往生花
纯干货技术分享贴:炒糖过程中白糖的6种形态变化 糖水、挂霜、拔丝、琉璃、嫩汁、糖色
#纯技术分享贴,食材未定量、白糖或冰糖、清水、色拉油
综合评分 8.9 (23 做过)
千寻树
糖粉画
黄豆粉、纸
2 做过
彼岸繁花♡桃子
猪肉干,恩恩厨房
猪肉、葱、大蒜,生姜、香叶,八角,桂皮,干辣椒,干花椒、几颗冰糖、老抽,酱油,盐,料酒
综合评分 8.4 (27 做过)
恩恩厨房
并不能减肥的低卡零食——川味鸡胸肉干
鸡胸肉、姜、料酒、花椒粒、辣椒面、花椒面、孜然、五香粉、黑胡椒粉、味精、白糖、盐、十三香、肉桂粉等、芝麻油(或橄榄油)、生抽
综合评分 8.1 (417 做过)
阿拉兔儿蕾
7天速成的东北酸菜
大白菜、盐
综合评分 8.5 (14 做过)
肖艾米
烤腰果 空气炸锅版和烤箱版
腰果、细海盐
综合评分 8.8 (18 做过)
驴妈咪
自制魔芋豆腐
黑魔芋粉、清水、食用碱面、长筷子、醋
综合评分 8.8 (343 做过)
倒影年华-1
自制特色风味米肠
白糯米、血糯米、冬菇、洋葱、虾干 瑶柱、瘦肉、玫瑰露 白葡萄酒、料酒、生抽、盐、白砂糖、白胡椒粉、腌渍肠衣、葵花籽油
综合评分 7.1 (28 做过)
羽嫣私家御厨
自制特色香糯蚝汁肉米肠
糯米、五花肉、蚝油 生抽 料酒 盐 胡椒粉、葱姜末 糖 鸡粉 橄榄油 生粉
综合评分 8.2 (36 做过)
上校鸡块(手把手详细版)
鸡肉(胸肉脂肪少,腿肉口感滑)、鸡蛋、盐、鱼露、生抽、胡椒粉、孜然粉、鸡精、淀粉、玉米油、姜末或姜汁、料酒、鸡蛋2个、面粉或面包糠
综合评分 7.7 (409 做过)
享受寂寞的叶子