泡菜咸菜

自制酸豆角

长豆角、水、盐、花椒、高度白酒（高粱酒）、（水量要根据容器的大小决定，食盐约为水量的3-5%。）

综合评分 8.7 （831 做过）

烟火间

咸西瓜皮干

西瓜皮、盐、干爽大太阳天

0 做过

florazi

香辣西瓜皮干

西瓜皮干、新鲜红辣椒、白砂糖、姜、麻油

1 做过

然然然

瓜皮也是宝丨腌西瓜皮、西瓜翠衣 · 圆满素食

西瓜皮、胡萝卜、辣椒面、花椒面、白糖、味精、白酒、盐

2 做过

圆满素食

会弹的红烧肉

猪五花、姜片、葱块、蒜、香叶、花椒、大料、草果、陈皮、肉桂、冰糖、红糖、自制果酒、山西老陈醋（偏甜酸）、生抽、老抽

综合评分 7.0 （33 做过）

三月的鲸鱼

酱萝卜

白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水

综合评分 8.2 （3166 做过）

月亮晶晶

三杯酱瓜

黄瓜、生抽、香醋、白砂糖

综合评分 8.4 （227 做过）

0夏天0

【琼肴之星】酱萝卜

萝卜、酱油、香醋、陈醋、白砂糖、蒜片、干辣椒

综合评分 8.3 （199 做过）

琼肴

【脆腌三杯小酱瓜】煮煮很容易

新鲜小黄瓜、白醋（米醋）、酱油、白糖、盐

综合评分 8.3 （375 做过）

兔高兴

奶奶的川味泡菜——kinto一夜渍版

芹菜茎、卷心菜、胡萝卜、白萝卜、青椒、灯笼椒、砂糖、苹果醋、米醋、水、花椒、芫茜籽、盐

综合评分 8.0 （184 做过）

沈纯洁

腌黄瓜

黄瓜、蒜、姜、白糖、盐、白酒、花生油、酱油、花椒、红辣椒

综合评分 8.4 （921 做过）

大头baby

爽脆萝卜皮

萝卜皮、盐、朝天椒、蒜头、新鲜柠檬汁（或者白醋）、李锦记香菇老抽（酱油）、白糖（可以不放）、黄豆酱

综合评分 8.3 （83 做过）

心香雨

33腌的酸黄瓜

黄瓜、小米椒、蒜、姜、陈醋、酱油（生抽）、冰糖、盐、白酒

综合评分 9.1 （14 做过）

文三三

酸黄瓜（巨无霸代替版）

秋黄瓜（约四根）、米醋、糖、盐、香叶、小茴香+花椒、芥末粉（没买到芥末籽）

综合评分 8.4 （8 做过）

柚梓哒哒哒

俄式酸黄瓜

小黄瓜、茴香、香叶、干辣椒、黑胡椒粉或粒、黄芥末子(可略）、盐、水

综合评分 8.6 （122 做过）

小白素食记录