必学看家功夫

14 收藏
创建时间: 2016-05-30      最后修改: 2021-12-20
134 菜谱
  • 零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!

    鸡肉、咖喱块!咖喱块!别买成粉哦、牛奶、土豆、胡萝卜西蓝花洋葱、不粘锅

    综合评分 8.6 (23334 做过)

    圈圈糖

  • 不用烤箱做烘焙【微波炉蛋糕卷】

    鸡蛋、低筋面粉、菠萝酱(按自己口味,其他也可以)、细砂糖、植物油、水

    综合评分 7.2 (345 做过)

    _蘑是蘑菇的菇

  • 老北京扁豆焖面

    豆角、猪里脊肉、普通细面条、料酒、盐、生抽、老抽、小红辣椒、葱、蒜、橄榄油、大油、热水

    综合评分 8.2 (709 做过)

    紫衣梧桐Elaine

  • 老北京炸酱面

    面条、五花肉、黄瓜、八角、花椒、葱、姜、干黄酱、冰糖、豆芽、芹菜

    综合评分 8.3 (2330 做过)

    summer的家

  • 炸酱面(家传版)

    面(有什么面就用什么面)、黄瓜、猪肉、蒜、甜面酱、黄豆酱、油

    综合评分 8.4 (1738 做过)

    真懿Zhenyi

  • 农家小炒肉【记忆中勾魂的油汤】

    湖南青椒、五花肉、蒜、油,盐,生抽,老抽

    综合评分 8.4 (3355 做过)

    粽子大人

  • 平底锅韩式烤肉

    大喜大烤肉酱、五花肉、泡菜、雪碧、食用油

    综合评分 8.2 (589 做过)

    木棉

  • 炸酱面

    猪肉末、面条、豆腐干、黄豆芽、豌豆尖、葱姜末、海天甜面酱、六月香豆瓣酱、盐、生抽

    综合评分 8.2 (7905 做过)

    璐稔

  • 油茶

    芝麻、核桃、花生、低筋面粉、盐、花椒粉、食用油

    综合评分 8.0 (28 做过)

    胡麻味噌将軍

  • 家常煎豆腐

    豆腐、新鲜红椒、青椒、葱花、油、盐、酱油、蚝油、鸡精

    综合评分 7.5 (2153 做过)

    心情画廊

  • 快手酸辣粉丝(米线)

    生菜(或任何你爱吃的绿叶青菜)、老干妈☆、酱油☆、盐☆、酱油(老抽生抽皆可)☆、★香油、★花生、★大蒜、★香菜、粉丝、醋(白醋为佳)☆

    综合评分 7.5 (522 做过)

    皮皮皮老板

  • 凉拌粉丝(夏天的最爱)

    龙口粉丝、红油辣椒(含蒜末)、酸辣椒、香菜、生抽、盐、白醋、白糖、蚝油、芝麻油、花生末

    综合评分 7.5 (226 做过)

    笨丑丑

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3114 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 家常手撕饼(麻酱+葱油双拼)

    中筋粉(金牌多用途粉)、凉开水、盐、芝麻酱,适量(麻酱口味)、葱油:30g(葱油口味)、多用途粉:35g(葱油口味)、椒盐粉

    综合评分 8.4 (385 做过)

    八卦兔JadeCw