甜品店梦想！

开心果奶酥吐司

面团配方：（250克吐司2个）、高筋面粉、开心果酱、牛奶、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、（一个鸡蛋，剩下的用来做奶酥和刷表面）、黄油、盐、🌿开心果奶酥馅：50g黄油软化，加入20g白砂糖，5克开心果酱打发均匀，加入25g全蛋液搅拌均匀，再加入60克奶粉混合均匀即可。 夹心和装饰：开心果碎适量

2 做过

LemonC-

黑米粉红枣核桃乡村欧包

黑米面、高筋面粉、红枣（去核）、核桃仁、鸡蛋、牛奶、玉米油、酵母、红糖

综合评分 8.0 （10 做过）

亦荷yihe

黑米糕

黑米粉、大米粉（粘米粉）、糯米粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、无味植物油、柠檬汁、桂花

综合评分 8.7 （7951 做过）

木亭子96

不是所有的面包都能叫——布里欧修皇冠吐司

高筋面粉、盐、黄油、细砂糖、鲜酵母、橙皮、蛋黄、全蛋液、牛奶

综合评分 8.5 （124 做过）

做面包的Even

做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包

#液种(提前一天准备)、高筋面粉、水、耐高糖酵母、#主面团、液种、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、水(天热请用冰水)、鸡蛋(不需回温)、细砂糖、盐、全脂奶粉、无盐黄油(需事先软化)、#菠萝皮、无盐黄油、猪油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉(不推荐替换或不用)、小苏打(不推荐替换或不用)、盐

综合评分 9.1 （902 做过）

为食猫Inness

值得收藏的好方系列|蜂蜜生吐司

#中种、高筋面粉、牛奶、酵母、#主面团、高筋面粉、牛奶、蜂蜜、盐、酵母（夏天可不加）、黄油

2 做过

安安爱吃面包

🌰桂花栗子吐司🍞秋日限定

#面团、高筋面粉、清水、蛋液、淡奶油、砂糖、海盐、黄油、新鲜酵母、干桂花、#馅料（桂花栗子）、栗子仁、砂糖、海盐、糖桂花、干桂花、淡奶油、牛奶、黄油

综合评分 8.5 （15 做过）

王太家

可可板栗面包🌰

高筋面粉、可可粉、全蛋液、牛奶、细砂糖、酵母、黄油、盐、板栗馅：、熟板栗仁、糖、牛奶

综合评分 8.5 （108 做过）

_蔚然

色与香同赋的玫瑰吐司

冷藏中种、高筋面粉、鲜奶、即发干酵母、主面团、高筋面粉、炼乳、盐、即发干酵母、鲜奶、水、黄油、玫瑰花酱、干玫瑰花瓣、水（泡干玫瑰花瓣）、表面用、黄油

综合评分 8.7 （319 做过）

哈奇0328

黑米鲜奶吐司

鲜奶汤种、黑米粉、鲜奶、主面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、炼乳、鲜奶油、鲜奶、即发干酵母、黄油

综合评分 8.4 （341 做过）

哈奇0328

老式鸡蛋卷

鸡蛋、玉米油、牛奶、小苏打、低筋面粉、泡打粉、白糖

综合评分 9.2 （14 做过）

雨后彩虹的非

超级简单的枣糕

红枣、红糖、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、小苏打、泡打粉、盐、玉米油、白芝麻

综合评分 8.1 （1204 做过）

WR爱美食

六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)

(6⃣️寸)鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米油、柠檬汁(或白醋)、玉米淀粉、盐、👇8⃣️寸方子、鸡蛋、玉米油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、柠檬汁或白醋、盐、玉米淀粉、烘烤时间温度：、👇以下操作是6个鸡蛋，做两个6寸

综合评分 9.0 （2827 做过）

哆姩以后

【小高姐】巧克力戚风蛋糕-记录配方步骤

鸡蛋、玉米油、可可粉、低筋面粉、牛奶或水、糖、白醋

综合评分 8.4 （75 做过）

睡睡不想醒

波兰种抹茶红豆贝果【附保色小建议】

#①液种部分：、高粉、水、干酵母、#②主面团：、高粉、水、细砂糖、盐、干酵母、抹茶粉、黄油、#馅料、蜜红豆、#煮贝果用的糖水、水

综合评分 8.5 （87 做过）

天然气小姐—Ariel

君之配方超简单松软蛋奶饼——消耗中筋面粉

中筋面粉、温水(或者温牛奶)、鸡蛋(50g左右)、奶粉、砂糖、盐、干酵母、黄油

综合评分 7.7 （20 做过）

六年三班班长