鸡蛋:55克左右的5 只,65克以上的4只。、低筋粉125到135克,看鸡蛋的大小自行调整。、细幼白砂糖50克(用糖粉口感更佳)蜂蜜20克、玉米油30克、模具涂层,高筋粉16克,玉米油20克
综合评分 7.6 (426 做过)
【蛋黄糊】、热水、可可粉、糖、小苏打(可选)、植物油、低筋面粉、蛋黄、【蛋白糊】、蛋白、糖、淀粉(可选)、白醋/柠檬汁、盐、注:蛋总量、可选项可以根据自己的情况选择!不加影响不大!
综合评分 8.7 (2381 做过)
【零失败】不会裱花没关系的水果裸蛋糕 芒果裸蛋糕 完美戚风胚
#蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、色拉油(任何无味道的油)、牛奶或者清水、细砂糖A(蛋糕用)、玉米淀粉(放在糖A里)、#奶油和装饰材料、淡奶油、细砂糖B(淡奶油用)、芒果(或者其他水果)、香草精(可不放)、朗姆酒(可不放)
综合评分 7.7 (5655 做过)
#3个蛋配方、蛋清、细砂糖、蛋黄、纯牛奶、玉米油、香草精、低筋面粉、#草莓奶油馅、草莓果酱、动物性淡奶油、草莓、#5个蛋配方、蛋清、细砂糖、蛋黄、纯牛奶、玉米油、香草精、低筋面粉、#香草奶油馅、动物性淡奶油、香草精、糖粉
综合评分 8.9 (8418 做过)