我喜欢的蛋糕慕斯类我也要做一遍

巧克力脆皮千层 有点麻烦但超好吃！！

7 做过

幸运的料理

米其林配方|东京NO.1红茶芝士蛋糕 在家成功复刻

综合评分 8.3 （26 做过）

幸运的料理

红糖养生坚果磅蛋糕

黄油、鸡蛋、低筋面粉、糖粉、泡打粉、红糖、牛奶、杏仁、红枣、葡萄干/蔓越莓、核桃、杏仁片

综合评分 9.4 （38 做过）

小瑞X

【经典胡萝卜蛋糕】 不需打发的简单快手蛋糕，胡萝卜的华丽变身 绝妙的消耗胡萝卜方法

#蛋糕胚、面粉、鸡蛋(每个约55g)、植物油（减油用括号内的）、细砂糖或深色糖如红糖brown sugar（减糖用括号内的）、盐、肉桂粉、泡打粉、香草精、胡萝卜、核桃、#增加风味的可选材料、橙汁、橙皮、肉豆蔻(nutmeg)、葡萄干(切碎)、碧根果(切碎)、#奶油奶酪酱、奶油奶酪Philadelphia （需软化）、黄油（需软化）、糖粉（减糖用括号内的，按个人口味调整）、柠檬汁(非常重要，不能省略)

综合评分 8.7 （418 做过）

为食猫Inness

巧克力抹茶慕斯蛋糕

奶粉、糖粉、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、抹茶奶酪糊材料、糖粉、抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奶油奶酪

综合评分 8.1 （2385 做过）

泳歌

意大利传统提拉米苏Tiramisù Classico

mascarpone奶酪、16*21cm一次性锡纸盒、白糖zucchero、手指饼干savoiardi、鸡蛋uova、咖啡caffè、无糖可可粉cacao amaro

综合评分 8.5 （1407 做过）

GIOIA

㊙️🔥慕斯遇上重乳酪‼️好吃到爆双层芝士蛋糕

#饼干底、消化饼干、黄油、#重乳酪芝士、奶油奶酪、细砂糖、蛋黄、淡奶油、牛奶、柠檬汁、玉米淀粉、#冻芝士、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁片

综合评分 8.4 （542 做过）

时光少女喵爱吃

（免烤）6寸可可慕斯

慕斯底：、奥利奥饼干碎、黄油、慕斯部分：、吉利丁片、牛奶、奶油奶酪、白砂糖、淡奶油、黑巧克力、装饰：、可可粉、奥利奥等

综合评分 8.2 （873 做过）

金毛滋

巧克力乳酪渐变慕斯

一片蛋糕、第一层慕斯液:吉利丁3克，黑巧克力75克，牛奶75克，细砂糖10克，可可粉3克融化混合。、第二层慕斯液: 吉利丁3克，黑巧克力35克，细砂糖5克，牛奶75克。、第三层慕斯液: 吉利丁3克，奶油奶酪50克，牛奶10克，细砂糖10克，自制酸奶70。、淡奶油210克，细砂糖18克。、装饰，(可选)

综合评分 8.7 （87 做过）

leibaobao00

抹茶生巧慕斯蛋糕

蛋白（巧克力海绵蛋糕）、细砂糖（巧克力海绵蛋糕）、黑巧克力（巧克力海绵蛋糕）、鲜奶油（巧克力海绵蛋糕）、低筋面粉（巧克力海绵蛋糕）、半甜巧克力（生巧克力）、鲜奶油（生巧克力）、牛奶（抹茶慕斯）、细砂糖（抹茶慕斯）、抹茶粉（抹茶慕斯）、吉利丁粉（抹茶慕斯）、鲜奶油（抹茶慕斯）

综合评分 8.0 （74 做过）

喃喃的初夏

提拉米苏｛全熟版｝

蛋黄、砂糖（喜欢甜的再加20g）、马斯卡彭、牛奶、奶油、浓缩咖啡（我用4包速溶黑咖啡冲50g热水）、咖啡利口酒（或朗姆或whisky）、手指饼干、巧克力粉

综合评分 8.6 （2403 做过）

小胖er麻麻

红薯蛋糕条♡sweet potato

红薯、白砂糖、黄油、淡奶油、蛋黄、朗姆酒、#蛋糕底、饼干、黄油、※涂表面用的蛋黄

综合评分 7.7 （1222 做过）

AKIRA胖达

《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯（6寸配方）

#饼干底、奥利奥饼干、无盐黄油、#草莓慕斯、柠檬汁、动物性淡奶油、奶油芝士、原味酸奶、草莓果酱、吉利丁片

综合评分 8.6 （6516 做过）

Tinrry甜悦

红枣糕（五道口的情怀）

红枣、红糖、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、小苏打（牌子不同可能会影响味道，如果能控制得好蛋白不消泡可以不放）、鸡蛋、细砂糖、白芝麻

综合评分 7.7 （1176 做过）

Miranda运