我喜欢的面包小马类我还要做一遍

小西瓜面包

高筋面粉、砂糖、蛋白、牛奶、盐、酵母、黄油

综合评分 6.5 （26 做过）

鱼鱼鱼鱼鱼魚

【冰面包】冷藏比热吃更美味

王后高筋粉、海藻糖、细砂糖、盐、低糖干酵母、常温水（用于溶解酵母）、淡奶油、冰水、鸡蛋、黄油、#养乐多卡仕达酱材料、养乐多、细砂糖、玉米粉、黄油、柠檬

综合评分 7.6 （48 做过）

不藏私面包匠人

墨西哥咖啡烤包 MEXICAN COFFEE BUNS

*** 面包体材料A ***:、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、全脂奶粉、水、无盐黄油（常温软化）、鸡蛋一个、*** 咖啡外皮材料B ***:、无盐黄油（常温软化）、糖粉、香草精（没有可不加）、鸡蛋1个、即溶黑咖啡粉（无糖）、热水、低筋面粉

综合评分 7.6 （32 做过）

zouting711

新加坡妈妈烤包

面包、高筋面粉、水、鸡蛋液、白糖、盐、酵母、黄油、墨西哥酱、白糖、盐、鸡蛋液、黄油、低筋面粉

综合评分 7.7 （49 做过）

高b喔

巫婆和萝莉——竹炭覆盆子乳酪马卡龙

#马卡龙壳TPT、杏仁粉、糖粉、竹炭粉、蛋白、#意式蛋白霜、蛋白、细砂糖、蛋白粉、细砂糖、水、#夹馅、奶油奶酪、黄油、糖粉、淡奶油、覆盆子果茸、朗姆酒

综合评分 9.3 （53 做过）

靴子熊猫

三里屯脏脏包-【附视频】

高筋面粉、奶粉、细砂糖、食用盐、鸡蛋、黄油、酵母、水、可可粉、黄油（裹入用）建议用歌文无水黄油或者非发酵黄油、淡奶油（淋面）、巧克力（淋面）、可可粉、巧克力片

综合评分 8.3 （4332 做过）

ButterTiger

Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

#波兰种（也叫液种）#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油

综合评分 8.6 （4251 做过）

天然气小姐—Ariel

[PH]伊斯法罕马卡龙 - Isphahan

玫瑰糖浆、玫瑰花瓣、*马卡龙饼皮*、糖粉、杏仁粉、蛋白A、砂糖、水、蛋白B、*玫瑰甘那许*、全脂牛奶、砂糖、蛋黄、砂糖 - 蛋白霜、水 - 蛋白霜、蛋白 - 蛋白霜、黄油、玫瑰精油/玫瑰水、*组装和装饰*、新鲜覆盆子、罐头荔枝

综合评分 8.2 （37 做过）

给我一身瘦肉就能吃穷一家自助

记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）

#波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克

综合评分 8.7 （3985 做过）

啊呜511

乳酪浸块

加工一个吐司的量、乳酪酱、黄油、细砂糖、淡奶油、蛋黄、奶油奶酪、盐少许、切达奶酪片

综合评分 8.5 （24 做过）

哈奇0328

蔓越莓手撕

面团（六连模一份量）、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、水、速酵、黄油（面团用）、夹层用、软化黄油、表面、糖粉、切碎的蔓越莓

综合评分 8.1 （423 做过）

哈奇0328

意式马卡龙【厨studio】课后作业集散地

杏仁粉、糖粉、蛋清A、【意霜】细砂糖A、【意霜】清水、【意霜】蛋清B、【意霜】细砂糖B、【意霜】蛋白粉、色素or有颜色的粉类，如可可粉抹茶粉等

综合评分 9.2 （215 做过）

TheRed

Povitica千层核桃巧克力面包

面团部分、中筋面粉、白砂糖、酵母粉、盐、无盐黄油（融化的）、大号鸡蛋、香草荚或香草精、全脂牛奶（温热）、馅料部分、无盐黄油、全脂牛奶、核桃仁、白砂糖、可可粉、蛋黄、香草荚或香草精、其他用料、无盐黄油（融化的，整形时抹面皮用）、蛋清（入烤箱前刷面包表面用）、一张大布单子

综合评分 8.9 （144 做过）

Sunny_Kreglo

抹茶螺旋卷面包

#面包材料、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、牛奶、全蛋液、无盐黄油、耐高糖酵母、盐、#馅料、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、无盐黄油、抹茶粉

综合评分 7.4 （42 做过）

王光光光光

软到不知所措的牛奶卷

#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟（8分钟左右时加盖锡纸）

综合评分 8.7 （36502 做过）

宅与路上