欧包档案

【保罗教你做面包】天然酵母面包（经典酸面包）

天然酵母、高筋面粉、盐、温水、橄榄油（揉面用）

综合评分 8.1 （97 做过）

阿May又改名儿了

黑麦欧包（小视频）

高筋面粉、黑麦粉、酵母、水、盐

综合评分 7.8 （86 做过）

心香雨

Granola黑麦欧包

燕麦片、椰丝、油、杏仁片、核桃碎、褐色糖、蜂蜜、肉桂粉、盐、无花果干、蓝莓干、蔓越莓、葡萄干

7 做过

德州农民的热灶台

秋林大列巴 附 橄榄型整形方式

高筋粉、黑麦粉或者全麦粉、白砂糖、金燕干酵母、水、盐、黄油、去皮熟核桃仁、黑加仑、泡黑加仑的朗姆酒

综合评分 8.4 （84 做过）

本宫待你不薄啊

星夜欧包（天然酵种蝶豆花杏果欧包）

高筋面粉、水——泡蝶豆花用（可替换一半为乳清）、蝶豆花、活跃天然酵种（水粉比100%）、海盐、糖、开心果、杏干

综合评分 7.9 （28 做过）

fei欧

性感小裂口-天然酵母全麦欧包

中种-高筋面粉、中种-水、中种-天然酵母、主面团-全麦粉、主面团-高筋面粉、主面团-小麦胚芽、主面团-盐、主面团-天然酵母、主面团-水

综合评分 8.3 （80 做过）

面包女巫姿

欧包割包之落叶刀法

t65（或高筋粉）、鲁邦种、盐、水

综合评分 8.5 （39 做过）

椰岛夕阳

雷神巧克力软欧

#主面团、高筋面粉：、天然酵种：、细砂糖、淡奶油、烫种、可可粉、炭黑可可粉、蓝燕子酵母、水、镜面巧克力酱、日式甜老面、黄油、盐、#奶油奶酪酱、奶油奶酪、卡仕达酱、细砂糖、朗姆酒、70%巧克力币、#可可墨西哥酱、黄油、可可粉、奶粉、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、#可可酥粒、黄油、细砂糖、鸡蛋液、高筋面粉、可可粉、炭黑可可粉、#日式甜老面、高筋面粉、细砂糖、蓝燕子酵母、鸡蛋、牛奶、水、黄油、盐、#烫种、高筋面粉、开水、细砂糖、盐、#天然酵种、起种：（原生种）、高筋面粉、天然酵母液、蜂蜜、喂养：、原生种、高筋面粉、天然酵母液、红酒、蜂蜜、#镜面巧克力酱、细砂糖：、淡奶油、水、可可粉、72%黑巧克力、#香草卡仕达酱、牛奶、香草荚或香草精、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油、朗姆酒

综合评分 9.4 （105 做过）

UKOEO高比克

玉米牛奶软欧丨健康·烘焙

#玉米粥部分、玉米面（粗细都可以）、水、#主面团、高筋面粉、海盐、红糖、酵母粉、玉米粥、全脂牛奶（温热）

综合评分 8.9 （186 做过）

Sunny_Kreglo

全麦抹茶柠檬欧包

柠檬皮、高筋面粉、全麦粉、温水、酵母、盐、抹茶粉、柠檬汁（整个）

综合评分 7.1 （47 做过）

Miss小E

全麦酒渍葡萄干欧包

高筋面粉、全麦面粉、干酵母、盐、白砂糖、白水、植物油、酒渍葡萄干

综合评分 8.0 （40 做过）

kakeru

巧克力麻薯软欧包

高筋面粉、可可粉、鸡蛋、干酵母、盐、细砂糖、黄油、水、麻薯材料：、糯米粉、玉米淀粉、奶粉、牛奶、细砂糖、黄油

综合评分 8.1 （862 做过）

YoyoBaking

免揉黑麦欧包

高筋面粉、黑麦粉、黑麦老面、麦片、奶粉、酵母、盐、清水、蔓越莓 核桃仁（可不加）

1 做过

美小猪猪猪

百分百桑葚果肉欧式面包

大桑葚、面粉、黄油、盐、酵母粉

综合评分 5.8 （19 做过）

YOYO

巧克力脆皮面包

高筋面粉、低筋面粉、巧克力豆、盐、干酵母、水

综合评分 8.3 （209 做过）

面包朋福东