A:、土豆1个(200g)煮熟去皮后185g、牛奶100ml (±10)、高粉280g、盐5g 酵母5g、玉米油25ml 蛋清1个(35g)
综合评分 7.2 (69 做过)
中种、高筋面粉 66G、细砂糖 8.8G、耐高糖酵母 2.2G、水 39G、主面团、高筋面粉 154G、砂糖 40G、蛋液 22G、盐 2.2G、水 78G、黄油 9G
综合评分 8.3 (220 做过)
#做法一 黄豆版、黄豆、水、松子仁、芝麻、盐、糖、#做法二 豆腐版、豆腐、水、花生酱、松子仁、芝麻、盐、#共同食材、细面、黄瓜、小番茄、黑芝麻/花生碎/海苔碎、冰块、鸡蛋
综合评分 7.5 (96 做过)