大系～荤菜类

酱鸭：最容易做的酱鸭秘方，快捷又香浓！

老鸭、酱油、花椒、八角、桂皮、黄酒、糖、盐

综合评分 7.8 （5 做过）

下厨房用户_ps3u

蜜汁脆骨

猪脆骨、料酒、葱、姜、花椒、大料、枸杞子、人参、盐、蜂蜜、老抽、生抽

综合评分 7.8 （9 做过）

我和我追逐的梦66668

欢喜做年菜：麻辣酥嫩灯笼鸡

鸡一只、干辣椒、花椒、酱油、黄酒、冰糖、盐、葱姜、食用油、八角、桂皮、香叶、草果、良姜

综合评分 7.4 （12 做过）

罗生堂

堂妈小厨——酱大棒骨

材料：大棒骨、大葱、生姜 调味料：冰糖、食盐、郫县豆瓣酱、普通豆瓣酱、生抽、料酒、老抽、花椒、大料、桂皮、草果、干辣椒

综合评分 8.8 （729 做过）

堂妈小厨

新疆大盘鸡

#主料、鸡肉、土豆、洋葱、辣椒、#调料、食用油、姜、蒜末、八角（大料）、黄酒、生抽、老抽、白糖、盐、啤酒、干辣椒

综合评分 7.8 （154 做过）

懒饭App

豆豉蒸鸡翅

鸡翅中、永川豆豉、生姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、植物油、料酒、小米辣、葱花

综合评分 7.9 （238 做过）

懒饭App

孜然脆皮烤肉

三层肉 、姜片、料酒、孜然粉｛五香粉｝、胡椒粉、盐、粗盐

综合评分 8.0 （196 做过）

Sunrise太阳

香辣豆花鱼

巴沙鱼、内酯豆腐、#腌鱼料、鸡蛋清、淀粉、料酒、盐、#调味料、郫县豆瓣酱、生抽、盐、植物油、#配料、大葱、蒜、生姜、干辣椒、花椒、#浇热油（可省略）、辣椒粉、花椒粉、葱花、植物油

综合评分 8.0 （275 做过）

懒饭App

超夯孜然烤猪蹄

猪蹄（猪手）、#炖猪蹄用料、葱结、生姜、八角（大料）、桂皮、花椒、干辣椒、十三香、醋、冰糖、生抽、老抽、盐、#烧烤用料、辣椒粉、孜然粉、葱姜蒜粉

综合评分 8.0 （222 做过）

懒饭App

香到骨头里的蒜香排骨

肋排、蒜末、生抽、蚝油、糖、油、小米辣、香葱末、芝麻

综合评分 8.3 （1127 做过）

懒饭App

【曼达小馆】居酒屋系列：鱿鱼一夜干与威士忌

鱿鱼、盐、味啉、清酒、美乃滋、白胡椒、辣椒粉、孜然粉、洋葱、小葱

8 做过

Amanda曼达

椒盐皮皮虾

皮皮虾、姜、蒜、盐、黑胡椒粉、椒盐、葱、料酒、洋葱、小葱

综合评分 8.2 （2150 做过）

大元宝-dyb

小米蒸排骨

黄小米、猪小排、土豆、白糖、盐、生抽、蚝油、辣椒酱、葱花

综合评分 7.5 （552 做过）

静儿-82

专业级豆豉蒸排骨大揭秘

A.腌排骨、三角腩排、食粉、白醋、枧水、水、B.制作排骨、腌制后的排骨、生粉、盐、味精、糖、胡椒粉、鸡精、咸水梅、蒜泥、豆豉油、豆豉、蒜子油、干葱油、麻油

综合评分 8.3 （47 做过）

winni王小宝

地锅鸡+自制红油【曼食慢语】

#地锅鸡、鸡半只、栗子肉、葱白、桂皮、蒜头、姜、干辣椒、八角、香叶、米酒、糖、生抽、老抽、盐、蚝油、面粉、水、青椒、红椒、红油、蒜苗、#自制红油、干辣椒、花椒粉、白芝麻、小葱、姜、蒜、盐、植物油

综合评分 9.1 （2383 做过）

Amanda曼达