巧克力曲奇 - 纽约时代周刊终极配方(德州农民)
以下配方做30个左右60克的大饼干,国内小烤箱每次最多烤6个,所以可能要减量、高粉、低粉、小苏打、泡打粉、细盐、无盐黄油、褐色糖(brown sugar)、砂糖、蛋、香草香精、苦甜巧克力,片或大块、粗盐
综合评分 8.4 (304 做过)
有话我们上秤说
PH大师的维也纳酥饼
无盐黄油、盐(盐之花)、香草豆荚粉、糖粉、蛋白、低筋面粉、熟蛋黄
综合评分 8.3 (376 做过)
阿云avi
切达奶酪饼干
低筋面粉、切达奶酪片、黄油、糖粉、鸡蛋、盐、纯巴马奶酪粉
综合评分 8.1 (2098 做过)
君之
PH大师的香草酥饼
无盐黄油、盐、香草精、细砂糖(面糊)、高筋面粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖(沾饼干表面)
综合评分 8.0 (2049 做过)
黛儿烘焙坊
桃酥饼(三姑复刻猪油版)
第一部分、猪油、太古糖粉、鸡蛋液、第二部分、富泽低筋粉、泡打粉、食用苏打粉、第三部分、白芝麻
综合评分 8.3 (595 做过)
苏菲雅在上海
黑芝麻花生糖
黑芝麻、花生仁、白砂糖、麦芽糖、盐、水
综合评分 7.8 (1588 做过)
烟火间
面包干
土司、原味炼乳、牛奶、黄油、蜂蜜、白糖
综合评分 7.7 (1015 做过)
Aenbiarshy
豆沙扭扭酥
#水油皮面团、中筋粉 100克 玉米油 15克 细砂糖 5克 水 50克、#油酥面团、黄油 32克 低粉 64克、#内馅、豆沙馅 250克、#表面装饰、蛋黄 1个 白芝麻 适量
综合评分 8.1 (2622 做过)
啊呜511
easy•山楂糖雪球
山楂、冰糖、水、白醋
综合评分 8.1 (5786 做过)
easy健康美食
糖渍桂花金桔
金桔、白糖或冰糖粉、干桂花
综合评分 8.6 (127 做过)
小白素食记录
棉花糖花生米通
棉花糖、爆米、花生
7 做过
团团maru
坚果小脆饼
低筋面粉、糖粉、盐、香草精、黄油、泡打粉、干果
综合评分 8.7 (301 做过)
海燕的手艺
法式焦糖杏仁酥饼【果子学校减糖版适用28*28烤盘】
#饼底、黄油、低粉、糖粉、蛋黄、#焦糖杏仁、淡奶油、麦芽糖、蜂蜜、黄油、细砂糖、杏仁片
综合评分 7.5 (199 做过)
-鸡汤儿-
佛罗伦萨脆饼
#甜杏仁面团、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、无盐黄油、鸡蛋(常温)、香草精、柠檬皮屑、#焦糖牛轧糖、无盐黄油、绵白糖、蜂蜜、淡奶油、杏仁片
9 做过
老瞎
糖姜
子姜、白糖
综合评分 8.6 (643 做过)
妹砣&