酱来酱去

腊牛肉

牛腱子肉、盐（腌牛肉用）、盐（煮的时候再加）、桂皮、大料、丁香、葱、姜、孜然、花椒、红曲米、葱、油泼辣子、醋

综合评分 8.4 （33 做过）

Judy小馋猫

自制老干妈香辣牛肉酱

精牛肉、生红辣椒、干辣椒粉、花椒粉、大蒜、老姜、白芝麻、花生米、干豆豉、酱油、菜籽油、盐、鸡精、白糖（炒糖色）、白糖

综合评分 8.4 （290 做过）

regina-2321

自制老干妈酱料

黑豆豉、海椒面、豆瓣酱、花椒（最好青花椒）、盐、味精、鸡精、白糖、酱油（老抽）、蒜、菜籽油

综合评分 8.7 （122 做过）

爱与现实

蒜蓉辣椒酱

鲜红尖椒/青尖椒、鲜杭椒、葱头、大蒜、白糖、盐、黄豆酱、白酒

0 做过

岳美

自制夹馍酱

鸡肉、豆豉、豆腐干、干香菇、核桃仁、花生米、黑芝麻、朝天椒、葱姜蒜、黄豆酱、甜面酱、花椒粉

综合评分 8.8 （27 做过）

下山虎虎

重庆小面之魂—油辣子 | 之尢私厨

重庆朝天椒、小米辣、灯笼椒、白芝麻、干青花椒、菜籽油

综合评分 9.2 （58 做过）

之尢

Jamie Oliver烧烤酱

丁香clove、孜然cumin、茴香籽fennel seed、黑胡椒、盐、以上捣碎、月桂叶、迷迭香、百里香、大蒜、橙子皮、以上切碎、熏制辣椒粉paprika、意大利香醋（便宜的）、橙汁、番茄酱、初榨橄榄油

0 做过

行行止止行行

韩式烤肉烧烤酱

黄豆酱（豆瓣酱）、蒜、紫皮洋葱、沙糖、白芝麻、香油（芝麻油）、食用油、辣椒油（辣椒酱）

综合评分 8.1 （186 做过）

吃吃喝喝萧女士

私家烧烤酱秘方

材料一：墨西哥辣椒、孜然、花椒、干辣椒粉、小西红柿、糖、大蒜、姜、洋葱、材料二：小米椒、迷迭香、百里香

1 做过

高山玫瑰

自制调味料

干香菇 、干贝、紫菜、虾皮

2 做过

哆哆you小无敌

香辣酱（自创）

辣椒面、黄豆酱、黑芝麻、花生、小葱、食用油、盐、蚝油

3 做过

不凡一二

香辣酱

鲜红辣椒、姜、蒜、白糖，盐，味精、甜面酱、熟芝麻

6 做过

芊檬麻麻

花生酱

烤熟花生米、初榨橄榄油、糖粉（可不加）

综合评分 8.3 （361 做过）

墨七

蒜蓉辣酱

鲜红辣椒、蒜、醋、糖、盐、甜面酱、鸡精、高度白酒

综合评分 8.2 （46 做过）

梅依旧

自制韩国拌饭辣酱

洋葱、甜菜、苹果、大蒜、有机辣椒粉、有机白味噌、藕粉

0 做过

小清睿生活

椒麻酱汁

植物油、高汤、蒜泥、葱花、姜末、绿麻椒、辣椒粉、白芝麻、盐、糖、鸡精、白酒

7 做过

打盹的珊妮