生活技能必备

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创建时间: 2016-06-02      最后修改: 2021-08-12
55 菜谱
  • 无添加Q弹鱼丸

    草鱼、木薯淀粉、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋、姜片

    0 做过

    晴2007

  • 人见人爱花见花开🐤 三只小鸡日式咖喱饭

    鸡腿🍗、生抽、油、蔬菜粒、日式咖喱块、白米饭🍚、海苔、苹果、蕃茄酱

    综合评分 8.6 (871 做过)

    菲菲de厨房

  • 自制脆皮小香肠

    前腿肉、姜汁、盐、白糖、蜂蜜、朗姆酒、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、羊肠衣、棉线

    综合评分 8.0 (803 做过)

    木亭子96

  • Q弹爆汁纯肉玉米脆皮肠

    肉馅、盐、糖、蜂蜜、玉米淀粉、自制葡萄酒(前面一篇菜谱有发葡萄酒教程)、葱姜水、蚝油、新鲜生玉米粒、羊肠衣

    综合评分 8.0 (102 做过)

    瑾宁妈妈

  • 炸鸡翅

    鸡翅、腌料:、盐、料酒、蚝油、黑胡椒、大蒜、面粉、淀粉

    综合评分 7.7 (1115 做过)

    任彤哥

  • 黑椒(玉米)脆皮肠

    肉馅儿、水、白糖、黑胡椒、蜂蜜、生抽、盐、淀粉、红曲粉(为了成品肠颜色更美)、玉米粒

    0 做过

    宁馨小白love-life

  • 小香肠 脆皮肠(黑胡椒、原味、玉米、辣味)

    猪前腿肉混合小部分梅花肉斤、天然羊肠衣(淘宝买肠衣送灌肠器)、同仁堂蜂蜜、糖粉、盐、大蒜粉 、红曲粉(可以不放)、生姜粉(或新鲜生姜汁代替)、千禾儿童生抽、玉米淀粉、冰矿泉水、以上原味—————————、黑胡椒味、甜玉米味、辣味

    综合评分 8.6 (155 做过)

    小脸在厨房

  • 脆皮儿玉米肠

    脆皮玉米肠、猪前槽肉(2肥8瘦)、蜂蜜、糖、盐、红酒、黑胡椒粉、熟玉米粒(要小粒)、土豆生粉、冰水、台式脆皮烤肠、猪的前腿肉(3肥7瘦)、蜂蜜、糖、盐、料酒、黑胡椒粉、五香粉、土豆淀粉、鸡精、冰水、准备灌肠机器 羊肠衣 棉线

    4 做过

    芊小厨

  • 催姨妈中药汤

    红糖、鸡蛋、红枣、当归

    4 做过

    瑾宁妈妈

  • 秘制黑胡椒风味脆皮肠

    猪肉馅、盐、糖、姜粉、土蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉、自制葡萄酒(不是干红,不是红酒)可以用水代替、清水、蚝油、羊肠衣、红曲粉

    综合评分 8.1 (797 做过)

    瑾宁妈妈

  • 云南破酥包子

    #面皮:、面粉(面皮用)、水、酵母、白糖、#油酥:、猪油、面粉(油酥用)、#馅料:、猪肉、小葱、云腿、酱油、草果粉、白糖、料酒

    综合评分 8.0 (272 做过)

    希南

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3112 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 复刻成都名小吃——钟水饺

    #复制酱油、黄豆酱油、冰糖、红糖、香料、姜、葱、香菜、冷开水、#熟油辣椒、菜籽油、辣椒面、白芝麻、小葱2枝,姜6片、混合香料、#饺子馅、去皮猪腿肉、姜汁、花椒水、复制酱油、胡椒粉、精盐、味精、芝麻油

    综合评分 8.3 (258 做过)

    阿拉兔儿蕾

  • 红糖姜枣膏

    红糖、老姜、红枣、水

    综合评分 8.1 (1132 做过)

    王小艳2006

  • 传统风味麻花

    牛奶(也可以用水)、鸡蛋、白糖、猪油(也可以用黄油)、面粉

    综合评分 8.2 (294 做过)

    会烘培的女人走到哪都有爱