烘焙——饼干&脆片

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创建时间: 2016-06-02      最后修改: 2022-07-09
23 菜谱
  • 熊仔🐻小饼干

    黄油、糖粉、低粉、炼乳、盐

    0 做过

    蛋糕-好甜

  • 零失败花纹超级立体的黄油曲奇

    开始做之前请一定认真看看小贴士,成败在此一举,在我这个方子里,特别特别重要的是黄油软化的程度,太软花纹不成型,太硬挤到手抽筋。、【温馨提示:曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点,所以,挤的时候不要挤太大哦,变大一点很正常,不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减,其他可以变动的地方上面都写了,没写的要么就是不能变动,要么就是我没尝试过,要换这换那的,自己尝试一下哈,但改完后的口感我由于没尝试过,自然是不知道的,你们自己做实验吧!!!、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示:步骤里的图我是用的三倍的量

    综合评分 8.4 (11258 做过)

    金粒籽

  • 自制日本网红PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夹心饼干

    饼干:、无盐黄油(室温放软)、糖霜、蛋黄(室温)、低筋面粉、焦糖酱:、砂糖、水、无盐黄油、淡奶油(室温)、海盐、奶油馅:、无盐黄油(室温切小块)、炼乳(室温)、淡奶油(室温)

    综合评分 8.1 (131 做过)

    芝gi芝

  • 【HidaMari】新手立刻上手的四种基本款冰曲奇(搬运)

    无盐黄油、蛋黄、低粉、杏仁粉、细砂糖、第一款 香草籽、第二款 可可粉、第三款 抹茶粉、第四款 红茶细粉

    综合评分 7.1 (35 做过)

    茜HYQ

  • 最普通的饼干(植物油版)

    玉米油、鸡蛋黄、糖粉(白糖)、低筋面粉、盐、奶粉(可选)、#装饰表面、蛋黄液(刷表面)

    综合评分 7.7 (1966 做过)

    云姐的幸福日子

  • 淡奶油版香酥原味曲奇

    无盐黄油、糖粉、盐、淡奶油、玉米淀粉、低筋面粉

    综合评分 7.9 (1704 做过)

    小C烘焙

  • 法式焦糖杏仁酥饼

    无盐黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄(室温)、杏仁片、鲜奶油、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、无盐黄油

    综合评分 8.0 (1780 做过)

    小小H

  • 巧克力曲奇饼干 Chocolate Chip Cookies

    黄油、幼砂糖、黄金幼砂糖、鸡蛋、低筋粉、小苏打粉、香草精、奶牛巧克力豆

    综合评分 7.8 (136 做过)

    yanyanfoodtube

  • 美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

    无盐黄油、红糖、白糖、常温鸡蛋、小苏打粉、热水、盐、中筋面粉、黑巧克力豆、香草精

    综合评分 8.3 (10224 做过)

    ImMoMo

  • 绝对惊呆所有人的彩虹心曲奇(26张超详细图步骤绝对良心)

    无盐黄油、糖粉、香草精、盐、蛋黄、低筋面粉、色素、彩色糖豆、蛋白、水

    综合评分 8.2 (1270 做过)

    CC-Blanc

  • 丹麦黄油曲奇 Denmark Butter Cookies

    无盐黄油、幼砂糖、鸡蛋、香草精、低筋粉、盐、黑加仑、粗粒砂糖、蛋液

    综合评分 8.3 (609 做过)

    yanyanfoodtube

  • 最好吃没有之一的曲奇!

    市售牛奶(普通牛的奶,液体的,可以喝的奶,不能用奶粉!)、细砂糖(不能用糖粉!)、无盐黄油(不能用植物油,不要用有盐黄油!)、低筋面粉、盐、杏仁粉(不能替带,没有就去买!)

    综合评分 8.3 (45650 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 蛋黄饼干

    蛋黄、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、泡打粉

    综合评分 7.8 (7194 做过)

    君之

  • 哥手把手教你做大理石曲奇

    低筋面粉(风筝)、无盐黄油(安佳)、细砂糖(太古)、可可粉(好时)、牛奶(任意品牌)

    综合评分 7.8 (2939 做过)

    _AnnSir

  • 大理石曲奇

    低筋面粉、黄油、细砂糖、可可粉、牛奶

    综合评分 7.8 (10629 做过)

    君之

  • 超简单!好吃又平整的糖霜饼干底的做法(附贴心小提示哦)

    无盐黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋粉、香草精

    综合评分 8.2 (3959 做过)

    夏夏夏洛特的烤箱

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